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Menus du régime volumétrique

Menus du régime volumétriqueMenus du régime volumétrique

Le régime volumétrique a été créé par Barbara Rolls, nutritionniste américaine. Il s’agit d’un régime hypocalorique qui se base sur la consommation d’aliments faibles en calories. L’objectif affiché est de vous aider à maigrir vite sans reprendre les kilos perdus.

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L’intérêt est non pas de se priver mais de choisir les aliments qui procurent un sentiment rapide de satiété et en manger à volonté.

Ce régime est réputé pour garantir une réelle perte de poids et pour afficher une santé au beau fixe. A la première phase, dite intensive et d’une durée de trois semaines, s’ensuit la phase transitoire pendant deux semaines.

Le régime se termine par la phase stabilisante.

Menu type 1 :

Petit-déjeuner :

Midi :

Dîner :

Menu type 2 :

Petit-déjeuner :

Midi :

Dîner :

3e jour :

Petit-déjeuner :

  • Un thé ou un café – sans sucre et avec aspartame si besoin de sensation sucrée
  • 35 g de pain complet – ou 3 biscottes
  • 45 g de fromage à 10 % de matière grasse ou bien une tranche de 40 g de jambon maigre découenné et désossé
  • Un yaourt nature ou 200 ml de lait écrémé
  • Une clémentine ou un kiwi

Midi :

Dîner :

4e jour :

Petit-déjeuner :

Midi :

Dîner :

5e jour :

Matin :

  • Du café ou un thé
  • Deux tranches de pain de mie aux céréales
  • Un yaourt nature allégé ou un yaourt aux fruits sans sucre
  • Un jus d’orange pressé

Midi :

Dîner :

Menu 6 :

Petit-déjeuner :

  • Un jus d’orange pressé
  • Un œuf dur
  • Deux tranches de pain complet ou des céréales nature
  • Un produit laitier faible en matière grasse

Midi :

Soir :

Menu 7 :

Matin :

  • Un café ou un thé
  • Un produit laitier faible en MG
  • ½ pamplemousse
  • 1 yaourt nature brassé
  • 2 tranches de pain complet

Midi :

Soir :

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