Les viandes & poissons

Vous avez longuement réfléchi au choix de votre programme de minceur. Vous avez des kilos à voire fondre et pour cela, vous êtes devenu expert(e) en fruits et légumes mais n'en oubliez pas les viandes et les poissons qui peuvent, si vous savez les choisir et les cuisiner, vous aider à maigrir en vous faisant réellement plaisir à chaque repas.
Le 20/04/2018
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Combien de calories dans le steak dans la hampe ?

Voici un morceau de viande qui devrait avoir un succès auprès de celles et ceux qui surveillent leur ligne. La hampe fait partie des plus light avec un taux de calories peu élevé. Si vous êtes au régime, c’est ce morceau qu’il vous faut choisir au restaurant. Le steak dans la hampe pour maigrir ?

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Le 20/04/2018
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Bagel au saumon et régime : compatibles ?

Parfois, le plus difficile pendant un régime, c’est d’accorder sa vie professionnelle à une alimentation diététique. Alors pour éviter de craquer encore et encore sur les burgers, les sushis et les pizzas, découvrez plutôt les bagels de saumon qui vous offriront à la fois un véritable sentiment de satiété, des bienfaits essentiels pour la santé

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Le 18/04/2018
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Combien de calories dans le pâté de sanglier ?

Le régime alimentaire est une épreuve de patience, de rigueur et de motivation. Ceci étant, plusieurs d’entre nous se demandent s’il n’est pas possible de manger des plats savoureux. La réponse est oui. Effectivement, la diète n’est pas synonyme de privation. L’essentiel est de réviser votre alimentation et de supprimer les excès que vous vous

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Le 18/04/2018
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Combien de calories trouve-t-on dans la selle d’agneau ?

En général, un homme a besoin d’un apport calorique entre 1900 à 2500 kcal par jour. Ses besoins dépendent de l’ampleur des activités physiques qu’il effectue. 100 g de selle d’agneau crue contient 215 kilocalories, ce qui représente environ 10 % du taux quotidien. Toutefois, la valeur énergétique qu’elle apporte dépend de la façon dont

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Le 17/04/2018
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Combien de calories dans le pâté lorrain ?

Le pâté lorrain est un plat traditionnel de renom. C’est la plus ancienne recette de pâté en croûte à base de porc et de veau connue puisqu’elle figurait déjà dans le viandier de Taillevent, un livre de recette français paru dès 1392. Cette spécialité de Baccarat en Lorraine – Grand Est compte de nombreux adeptes

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Le 17/04/2018
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Quel morceau de boeuf est le moins gras ?

L’alimentation est, de plus en plus, au coeur de nos préoccupations et la question de la consommation de viande n’a jamais autant été sous le feu des projecteurs. En passant outre tous les aspects plus généraux de cette alimentation, la question des calories n’est pas toujours facile à démêler. Le boeuf est une viande aux

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Le 16/04/2018
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Quel morceau de l’agneau est le moins gras ?

L’agneau compte parmi les viandes les plus grasses qui existent, aux côtés du canard, de certaines parties du porc et du boeuf notamment. Or on le retrouve traditionnellement à différents moments de l’année, tant au barbecue que lors de fêtes religieuses. Faut-il l’éviter quand on est au régime ? Idéalement oui, mais certains morceaux de

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Le 12/04/2018
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Dinde ou poulet : qui est le moins calorique ?

Lorsque vous décidez de cuisiner ou de commander au restaurant un plat de volaille, et que vous suivez un régime minceur, sachez que la dinde est le plat le moins calorique par rapport au poulet. Riche en glucides, la volaille est relativement calorique et doit donc être consommée avec modération lors d’un régime. Les calories

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Le 10/04/2018
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Combien de calories dans la viande d’autruche ?

Si l’on connaît plutôt bien les viandes classiques de boeuf, d’agneau ou de cheval, certaines viandes, dont la popularité n’a augmenté que récemment, restent encore bien mystérieuses. Aussi, si vous avez dans l’idée de tester de nouveaux produits pour varier votre alimentation, vous pourriez bien être tenté(e) par de la viande d’autruche. Bonne nouvelle: elle

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Le 30/03/2018
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Le bacon, déconseillé pendant un régime ?

Un petit-déjeuner aux œufs et au bacon, cela donne l’eau à la bouche ! Mais ne serait-ce pas trop gras et trop calorique diriez-vous ? Sachez que ce n’est pas le cas. Le bacon est un aliment idéal si vous voulez gardez la ligne malgré ce que nombreuses personnes pourraient croire. Bourré de protéines, le

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Le 30/03/2018
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Le jarret de porc est-il une viande grasse ?

Le jarret de porc est-il aliment qui fait grossir ? Le jarret de porc est un plat composé de viande de porc à l’os, autorisé dans le régime Weight Watchers (1 tranche équivaut à 3 points ww). Il est très populaire en Europe du Nord et de l’Est. En France, on le cuisine généralement en

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Le 30/03/2018
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La coppa est-elle riche en calories ?

La coppa est un aliment qui fait partie de la catégorie des charcuteries cuites, à l’italienne et corses. Réalisé à partir de viande de porc, cet aliment a l’apparence d’un saucisson et est réalisé autant avec des morceaux maigres que des morceaux gras. Niveau valeur nutritionnelle, une quantité fumée de 100 grammes de coppa contient

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Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

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