Les plats

Pour ne pas grossir, ou bien en cas de surpoids avéré, pour votre santé ou simplement parce que vous êtes une personne sportive, les plats minceur sont souvent un sujet de préoccupation. Comment puis-je préparer des plats light pour maigrir ? Alors, tout d'abord, exit les idées reçues: Oui, on peut maigrir sans se nourrir exclusivement de salade verte et de crudités. Il suffit de connaître les bons gestes, les bons aliments et d'avoir une réserve de bonnes recettes.
Le 19/07/2018
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L’omelette idéale pour développer la musculation

Pour prendre rapidement du muscle, bon nombre de sportifs prennent des compléments alimentaires. Certains aliments permettent pourtant de satisfaire les besoins nutritionnels correspondant au type d’activité que vous pratiquez de manière naturelle. L’œuf compte parmi les plats recommandés pour développer sa musculation. Les avantages des œufs pour la musculation Une alimentation protéinée est recommandée pour

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Le 19/07/2018
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Le poisson gras idéal pendant l’allaitement ?

Pendant l’allaitement, une femme a besoin d’être sûre que le bebe puisse se développer correctement. Aussi, il lui est nécessaire de recevoir une alimentation saine et diététique. La consommation de certains poissons gras est recommandée pour la maman et l’enfant. Les bienfaits des poissons gras pendant l’allaitement Doté de graisses insaturées, ce genre de poisson

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Le 11/06/2018
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Combien de calories dans la salade de viande ?

Il suffit d’un rien pour qu’une petite salade inoffensive se transforme en bombe calorique. Certes goûteuse, la salade de viande peut-elle mettre à mal un régime alimentaire ? Une “salade” riche en calories Penser que la salade est un allié minceur, quelle que soit sa composition est une grave erreur. Une petite vinaigrette ou un

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Le 11/06/2018
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Combien de calories dans la soubressade ?

La soubressade est une saucisse espagnole qui vient des Baléares. Réalisé avec de la viande noble de porc, il contient 260 kcal par portion de 100 grammes. Avec un nombre de calories modéré, elle s’intègre parfaitement à une alimentation équilibrée. Informations nutritionnelles sur la soubressade La soubressade est traditionnellement faite avec une viande peu grasse.

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Le 08/06/2018
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Les crêpes au froment : moins de calories ?

Les crêpes salées ou au sucre ont une mauvaise réputation, pourtant à tort. En effet, les crêpes sont des féculents qui vous aideront à tenir le coup et à ne pas grignoter. Le piège est d’y ajouter une garniture un trop riche. Zoom sur les galettes bretonnes au froment ! Combien de calories dans les

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Le 08/06/2018
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Le houmous de betterave, un plat healthy ?

Si son goût sucré peut vous faire croire qu’elle peut être calorique, détrompez-vous, la betterave est un allié minceur de choix à ne surtout pas manquer pendant votre régime. Bien au contraire, il est recommandé d’en ajouter régulièrement à vos menus. La betterave peut se manger crue ou cuite et elle accompagne parfaitement les salades

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Le 08/06/2018
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Idées pour un apéritif végétarien entre amis

Plus actuel que jamais, le régime végétarien s’invite bien sûr à l’heure de l’apéro. Mais par quoi remplacer les canapés au saumon, les feuilletés à la saucisse ou les croissants au jambon, le tout en préservant sa ligne ? Pour recevoir vos amis sans regretter la viande, et en version light, voici quelques idées simples

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Le 08/06/2018
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Combien de calories dans le barbajuan ?

Le barbajuan est un ravioli rectangulaire originaire de Castellar, un petit village au-dessus de Menton. Frit dans l’huile mais garni de légumes : que doit-on attendre de sa valeur calorique ? Valeur calorique des barbajuans Même s’il a la forme d’un ravioli, le Barbajuan est en fait un petit beignet salé, cuit dans de la

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Le 08/06/2018
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La potŽée auvergnate : une bombe de calories ?

Préparé avec du jarret de porc, de la saucisse, du lard maigre et des légumes, la potée auvergnate peut sembler très calorique à première vue, mais ce n’est pas du tout le cas. On peut même la qualifier de plat light, diététique et très complet. Les légumes de la recette à l’ancienne, qui est la

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Le 08/06/2018
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Combien de calories dans la saltimbocca ?

Le saltimbocca est une spécialité romaine désormais reprise par tous les amoureux de la bonne cuisine. Il est essentiellement composé d’une tranche fine de veau enroulé par du jambon et des aromates tels que de la sauge. L’association du bœuf et du porc donne alors un mélange détonnant, d’où le nom du plat qui signifie

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Le 08/06/2018
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Combien de calories dans la piccata de veau ?

La Piccata de veau est un plat classique italien parfumé et acidulé. Elle se décline dans diverses versions suivant ses accompagnements mais la base reste la même. Zoom sur cet incontournable de la cuisine méditerranéenne, ses bienfaits et ses valeurs nutritives ! Valeur calorique et bienfaits de la viande de veau Le veau piccata est

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Le 08/06/2018
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Combien de calories dans le tourton ?

Originaire de la vallée du Champsaur dans les Hautes-Alpes, le tourton était servi pour les réveillons de Noël ce qui lui a valu d’être rebaptisé « coussin du petit Jésus » ! Quelles sont ses variantes et leurs valeurs caloriques ? Valeur calorique et variantes Il y a 80 calories dans un seul tourton (

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Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

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