Cuisine du monde

Pendant la période de la grossesse, il est indispensable de veiller à consommer des aliments de qualité, que ce soit pour la bonne santé de la mère comme pour celui de l’enfant. Et ce, d’autant plus que certains aliments peuvent causer certains problèmes de santé comme la toxoplasmose. Il est donc indispensable de veiller à

Au cours d’un programme minceur, il est important de veiller à son alimentation. De nombreux plats sont ainsi à proscrire en raison de leurs calories trop élevées. Il faut alors connaître cette information bien à l’avance afin de mieux composer ses menus de la semaine. Pour certains types de régimes, il est d’ailleurs possible d’avoir

Curry originaire du nord de l’inde, le Kheema matar ou Keema matar, se consomme généralement avec du riz ou des petites galettes comme les Naans. Sa recette est simple, elle a pour ingrédients principaux de la viande hachée, habituellement de l’agneau ou du mouton, ainsi que des petits pois. Ajoutez à cela de nombreux épices,

Votre régime alimentaire semble-t-il devenir une torture ? C’est peut-être parce que vous vous y prenez mal. Effectivement, l’objectif d’une diète n’est pas de manger très peu. Il faut juste manger la quantité nécessaire, tout en excluant les aliments trop gras. C’est ainsi que vous pourrez vous autoriser à manger quelques plats délicieux de temps

Avec une composition en dés de légumes bouillis et liés grâce à la mayonnaise, la salade russe est un accompagnement d’excellence, appelée «salade Olivier» en Russie. Voici sa teneur en calories. Nombre de calories dans la salade russe Dans une portion (1 tasse), on compte 358 kcal pour 1498 kilojoules. Voici sa valeur nutritive :

La recette de sarma renferme combien de calories ? Le sarma est une recette peu calorique, il renferme 228 Kcal. Cette faible teneur en calories est l’une des raisons pour laquelle ce met aux choux farcis est au menu de plusieurs régimes. Pourquoi faut- il en consommer ? Quelle est sa valeur nutritionnelle ? Comment

Spécialité japonaise, le takoyaki est un met à base de pieuvre ou de poulpe et de farine. D’ailleurs, ce nom signifie littéralement pieuvre grillé. Il est présenté sous forme de boulette de pâte garnie. Léger et nutritif, il peut être servi en apéritif dinatoire ou en entrée. Par contre, au Japon, surtout à Ōsaka où

Le pan bagnat apporte en moyenne 170 kcal aux 100 grammes, soit 595 calories par sandwich. C’est une préparation calorique dont il ne faut pas abuser si l’on est au régime, car il peut faire grossir ou freiner la perte de poids. Le pan bagnat est riche et peut donc faire grossir Un authentique pan

La sfogliatella est une pâtisserie italienne de la région de Naples qui est inscrite au patrimoine gastronomique comme « produit agroalimentaire traditionnel ». Raffinée et parfumée, quelle sont ses secrets et ses valeurs caloriques ? Valeurs nutritionnelles et calories En tant que pâtisserie fourrée avec un mélange de semoule, pas de surprise sur sa teneur

Pain blanc à l’huile d’olive, la ciabatta est une spécialité d’origine italienne. Fréquemment utilisée pour confectionner des sandwichs, elle plaît par son croquant et sa légèreté. Mais malheureusement, la ciabatta n’est pas du tout idéale quand on est au régime. Zoom sur un aliment à consommer en quantité limitée ! Pourquoi éviter la ciabatta au

Le Kasha ( ou Kacha ) est une bouillie de céréales très populaire dans la gastronomie russe. Consommée principalement en Europe centrale, sa préparation diffère selon les régions tout comme sa valeur calorique. Valeur calorique et bienfaits sur l’organisme. Très rassasiant, le kasha est à consommer avec modération car on dénombre 365 calories pour 100

Le terme cookie dough évoque irrésistiblement la célèbre glace Ben & Jerry’s. Mais plus généralement, il s’agit d’une pâte à cookie… crue ! Ça vous donne faim ? Attention : avec 120 à 200 kilocalories par portion selon les recettes, cette douceur gourmande n’est pas l’alliée de la ligne. Détails et conseils pour la transformer