Les platsRecettes minceur

Recette de repas simple et léger

Recette de repas simple
1
Nouvelle cuisine

Vous suivez un régime minceur et vous avez envie de préparer un diner light, rapide et facile, découvrez avec nous la recette d’une soupe légère à base de poireaux et de pommes de terre accompagnée d’un pain grillé à l’ail. L’ensemble est idéal pour un régime minceur ; son contenu est riche en fibres et pauvre en matière grasse par l’utilisation du yaourt light et d’un fromage blanc pauvre en calories.

Cette soupe peut aussi être servie avec un plat de poisson pour changer un peu votre quotidien et vous donner un peu de fraîcheur même en plein été.


Indications

Difficulté

Difficulté

1

Nombre de personnes

Personnes

4

Temps de cuisson

Cuisson

35 min.

Temps de préparation

Préparation

20 min.

Calories pour 4 assiettes

310 kcal 515 kcal

Ingrédients

  • 3 pommes de terre (500 à 600 g)
  • 2 petites courgettes (150g)
  • 5 poireaux (500g)
  • 1 poivron vert (100g)
  • Quelques herbes de saison (persil, menthe, basilic…)
  • 1 pot de yaourt nature 0% et 100g de Petit suisse nature 0%
  • 4 tranches de pain complet (368 kcal)
  • 1 c.à.s d’huile d’olive et 20g de beurre allégé
  • 2 ou 3 gousses d’ail écrasées
  • Sel et poivre selon le goût

Préparation

  1. Nettoyez les poireaux et coupez-les en rondelles. N’hésitez pas à ajouter également quelques tiges vertes et tendres pour avoir un goût du poireau et non du bouillon de légumes.
  2. Nettoyez les pommes de terre Les éplucher et les couper en morceaux.
  3. Coupez l’oignon en 4.
  4. Mettez vos légumes dans une casserole Et couvrez-les d’eau froide.
  5. Portez à ébullition Couvrez et laissez cuire pendant 25 minutes.
  6. Retirez du feu, laissez reposer 5 min avant de mixer le tout, salez et poivrez selon votre goût. Si votre soupe est trop consistante, n’hésitez pas à ajouter un peu d’eau.
  7. Bien agiter votre yaourt 0% L’ajouter à votre préparation tout en remuant l’ensemble soigneusement. Laissez mijoter 5 min de plus sur feu doux.
  8. Pour terminer la préparation de votre potage Hachez grossièrement quelques brins herbes de saison (persil ou menthe par exemple) pour décorez la surface de vos assiettes juste avant de servir.
  9. Préparation du pain grillé à l’ail Un agréable pain à l’ail peut accompagner à merveille votre potage aux poireaux. Le fromage dans cette recette sera remplacé par du petit suisse 0% en cas d’un régime minceur.Pour gagner du temps, choisir le moment qui vous convient au cours de la cuisson du premier menu pour préparer ce petit complément. Préchauffez votre four à 150 °C, dans un bol mélangez tous les ingrédients sauf le petit suisse. Étalez uniformément ce mélange sur les tranches de pain puis disposez les tranches de pain sur une grille et faites griller jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Retirez du four et ajoutez sur chaque tranche de pain une couche de petit suisse nature juste au moment de servir en accompagnement avec votre potage aux poireaux. Bon appétit !

Notre menu ainsi préparé est valable pour toute saison. Il est constitué d’une soupe légère, accompagnée de pain grillé à l’ail. La préparation est facile et rapide, les ingrédients choisis sont peu caloriques et moins gras par rapport à un repas classique mais très rassasiants. Le contenu est pauvre en sucre mais riche en fibres naturelles.

La matière grasse est réduite au minimum par l’utilisation du beurre léger, du yaourt nature 0% et d’un fromage blanc nature, afin que le repas reste light et puisse convenir à un régime minceur.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
1 commentaire

Brigitte -

Une bonne idée de repas pour ce soir 🙂

Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceurApplication Anaca3 1er scan minceurApplication Anaca3 1er scan minceurApplication Anaca3 1er scan minceurApplication Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Anaca3

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas - www.mangerbouger.fr

* grâce au cola, contenu dans Anaca3 Perte de poids, Anaca3 Shot Perte de poids, Anaca3+ perte de poids, Anaca3+ Brûleur de graisses, Anaca3 Barre repas Brûle-graisses, Anaca3 Brûleur de graisses et Anaca3 Le Draineur 4 en 1, qui aide à favoriser l'amincissement et à brûler les graisses. Grâce à l'artichaut contenu dans Anaca3 Perte de poids qui favorise la perte de poids. Grâce au nopal contenu dans Anaca3 Capteur Graisses et Sucres et grâce au marc de raisin contenu dans Anaca3 Peau d'Orange, qui favorisent l'amincissement. Grâce à l'ascophyllum contenu dans Anaca3 Ventre Plat qui aide à mincir en complément de mesures diététiques. Grâce à l'ascophyllum contenu dans Anaca3 Le Bonbon Minceur, qui aide à mincir en complément de mesures diététiques (dans le cadre de 3 bonbons par jour). Grâce à la chicorée de Anaca3 Rétention d'eau et de Anaca3 DETOX qui favorise l'amincissement en complément d'un régime. Et grâce à la caroube et au fucus de Anaca3 Réducteur d'Appétit qui aident à mincir. Grâce au thé vert contenu dans Anaca3 infusion Brûle Graisses, et infusion Ventre plat qui aide dans le cadre d’une régime amincissant. Et grâce au Sureau contenu dans Anaca3 infusion Minceur Nuit qui aide à mincir en complément de mesures diététiques.

Un site du groupeNutravalia