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Les vertus minceur des smoothies de légumes pendant un régime

Les vertus minceur des smoothies de légumes pendant un régime

Emplis de vitamines et de fibres, les smoothies avec des légumes donnent du tonus et grâce à ces aliments brûle-graisse, ces boissons colorées deviennent de parfaites alliées pour courir vers la minceur. Voici quelques recettes pour vous inspirer !

Les smoothies de légumes : un allié minceur efficace pendant un régime

Mélangés à 50% avec des fruits la plupart du temps, le goût des légumes est souvent couvert par celui des fruits. Ça c’est pour le goût.

Pour les vertus, il faut savoir que les smoothies de légumes apportent de nouvelles fibres qui aident à la digestion et empêchent les graisses d’être stockées.

Le smoothie avec des légumes apporte également de nouvelles vitamines et permet de profiter de leurs propriétés brûle-graisse que ne possèdent pas certains fruits tout en permettant par leur association un goût toujours agréable au palais.

Pendant le régime on peut le boire à tout moment, le matin pour faire le plein de vitamines, à 16h en guise de collation healthy et même le soir en complément d’un repas ultra light.

yellow smoothie courgette & poivron au curry

Ingrédients pour 2 personnes :

Préparation :

Épépiner et cuire les poivrons. Retirer la peau. Eplucher la courgette et la couper en morceaux. Placer tous les ingrédients dans le bol du Blender et mixer progressivement jusqu’à obtenir une préparation à la consistance lisse. Saler et poivrer avant de servir frais.

Green smoothie minceur

Ingrédients :

Préparation :

Placer l’eau et la spiruline dans le bol du mixer. Laver, éplucher et couper les légumes et les fruits en morceaux puis ajouter dans le bol.

Mixer à vitesse moyenne puis augmenter progressivement la vitesse jusqu’à obtenir un mélange homogène. Servir en assaisonnant de vos épices préférés !

Smoothie aux légumes d’été

Ingrédients :

Préparation :

Presser le jus des citrons. Peler la tomate puis la découper en gros morceaux. Laver le céleri puis le couper également en morceaux. Eplucher les carottes et les trancher en rondelles.

Mettre tous ces légumes dans le bol du mixeur en arrosant du jus des citrons et de la cuillère de tabasco. Couvrir et mixer à vitesse moyenne puis rapide pour obtenir une préparation homogène. Servir avec des glaçons et une paille !

Smoothie brûle-graisse concombre et menthe

Ingrédients :

Préparation :

Couper le concombre en dés. Peler, épépiner et trancher les pommes.

Laver et sécher les feuilles de menthe. Dans un Blender, mixer le concombre avec la menthe, les pommes, le jus des citrons, l’huile d’olive et le tabasco. Saler et poivrer. Bien mélanger et servir frais.

Smoothie drainant épinards et cresson

Ingrédients :

Préparation :

Laver le cresson, les épinards et la menthe. Laver et couper le concombre.

Eplucher, épépiner et couper la pomme en morceaux. Placer tous les ingrédients dans une centrifugeuse pour obtenir ce jus drainant. Si vous possédez un mixeur, remplacer la pomme par 30 cl de jus de pomme. Mixer et servir frais.

Smoothie vert endive & avocat

Ingrédients :

Préparation :

Peler les kiwis puis les couper en cubes. Éplucher les bananes et prélever la chair de l’avocat. Couper en morceaux.

Laver les feuilles d’endives. Presser le jus d’orange. Avec un mixeur plongeant ou en mettant tous les ingrédients dans un Blender, mixer le tout en rallongeant avec un peu d’eau si nécessaire jusqu’à obtenir une texture homogène. Servir bien frais.

Les légumes brûle-graisse comme la courgette, le poivron, les diverses salades, les concombres et les tomates sont parfaits pour réaliser des smoothies à consommer lorsque l’on fait un régime. Parce-que certains légumes ont des fibres très serrées, il est souvent nécessaire de les associer à des fruits pour liquéfier la préparation.


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