Derniers articles

Cuisine traditionnelle Il n’est pas facile de s’adapter aux restrictions d’un régime diététique, lorsque l’on a eu l’habitude de savourer la « bonne » cuisine. Eh, oui ! Les plats deviennent tellement légers qu’ils perdent en goût. Pourtant, de nombreux spécialistes déconseillent une pratique monodiète ou une privation de nourriture afin de perdre du poids.

Cuisine traditionnelle Voulez-vous perdre un certain poids en vue d’un événement important ? Peut-être que vous souhaitez juste prendre soin de vous ? Dans tous les cas, le sport seul peut ne pas suffire. Eh, oui ! Ne minimisez surtout pas l’impact qu’un régime alimentaire peut avoir sur votre organisme. Alors, contrairement aux idées reçues,

Cuisine traditionnelle Qui n’a pas déjà rêvé d’un bon plat de moules au roquefort à déguster au bord de l’eau sous un beau soleil d’été ? C’est le plat estival par excellence et une recette délicieuse qui fait voyager au pays de l’air iodé. C’est aussi une alternative intéressante aux traditionnelles moules marinières : on

Cuisine traditionnelle S’il existe bien un gâteau régressif et qui rappelle les goûters d’après école, c’est bien le quatre quarts ! Originaire de Bretagne, c’est le gâteau à l’ancienne par excellence, moelleux et gourmand à souhait. Son nom vient du fait que, dans la recette originelle, les quatre ingrédients de base de ce dessert (farine,

Cuisine traditionnelle Le bœuf bourguignon est un plat local de la région de Bougonne. Il met en avant les produits de ce terroir surtout le bœuf et le vin. À la base, c’est un plat très calorique fait de viande de bœuf cuisiné en étouffade. Il est accompagné de féculents, de légumes, de champignons, de

Cuisine traditionnelle Si le poireau est un aliment qui peut convenir pour un régime minceur, sa méthode de cuisson a toute son importance pour s’assurer qu’il s’agit en effet d’un choix judicieux. Son apport en calories est très faible avec environ 25 kcal pour 100 grammes de poireaux. Ainsi, dès lors que vous favoriser le

Cuisine du monde Connaissez-vous la paupiette de porc ? Il s’agit d’un repas copieux qui, lorsqu’il se mijote avec les bons accompagnements, fait le bonheur de toutes les papilles. Mais la question ici est de savoir si cette recette est dietetique et si elle peut se glisser facilement dans un régime minceur. La réponse est

Cuisine traditionnelle La galette des rois, cette tarte symbole de l’épiphanie, est succulente, facile à faire, mais aussi très riche en calories. En effet, elle contient énormément de beurre. Il n’est donc pas conseillé d’en acheter à la boulangerie lorsque l’on est au régime. Cependant, avec un peu d’astuces, on peut faire chez soi une

Cuisine traditionnelle Un régime alimentaire sans aucun break peut devenir un vrai supplice pour ceux qui n’ont pas l’habitude de ces changements. Eh, oui ! Quoi que l’on dise, un régime peut rapidement devenir fade en raison des ingrédients légers choisis et des petites portions. Ainsi, pour vous aider à mieux vous sentir, les nutritionnistes

Cuisine traditionnelle Originaire de Bourgogne et de Franche-Comté, cette pâtisserie salée est composée de pâte à choux et de fromage dans sa version traditionnelle. C’est donc sur ces deux éléments que l’on va travailler à réduire le nombre de calories afin d’atteindre un ig bas et rendre les gougères plus light. Pour la pâte, nous

Maigrir en 3 semaines est un objectif très ambitieux. Nous cherchons toujours le moyen de perdre rapidement notre poids en un temps record. C’est tout à fait possible, mais cela nécessite une détermination à toute épreuve et une discipline militaire ainsi que les bonnes techniques. Maigrir en 3 semaines : oui c’est possible Bien que

Miracle ou rêve, les produits amincissants nous vendent de l’espoir qu’un jour nous pourrons perdre notre excès de corpulence. Pourtant nous sommes forcés de constater que certains produits ne tiennent pas leur promesse. Il est donc nécessaire de comprendre et de faire la part des choses pour faire la distinction entre un produit vraiment efficace

La culotte ventre plat réalise soudain le rêve de beaucoup d’entre nous : mincir vite tout en gardant de jolies formes. C’est une solution efficace pour tous ceux qui trouvent que leurs abdos sont un peu ramollos ! Effet lifting et discrétion assurée, la lingerie shapewear sait se cacher ! Cette lingerie est souvent fabriquée

On dit souvent qu’il n’y a pas de remèdes miracle pour perdre du poids. Il faut dire qu’on s’est trompé sur toute la ligne car ça existe et en plus c’est simple. Un menu équilibré est votre sésame pour obtenir à la fois une énergie et une silhouette comme vous ne l’avez jamais eue. Mais

Parce qu’il contient du lactose, un sucre nécessitant des enzymes pour être digérées correctement, le lait est souvent difficile à assimiler par l’organisme. Résultat: un ventre gonflé et ballonné! Le lait est mauvais pour le ventre L’autre théorie concernant le lait est qu’il est certes bon pour la perte de poids, mais mauvais pour le

Cuisine du monde Le yassa au poulet est une recette d’origine sénégalaise. On aime bien cette spécialité culinaire Africaine pour sa saveur et cette fameuse marinade à l’oignon et à la moutarde. Recette facile et rapide à faire, le yassa traditionnel a un apport de 373 kcal pour une portion de 240 grammes. Consommé régulièrement

Cuisine du monde Originaire d’Italie, ce plat réconcilie les amateurs de viande crue effrayés par un tartare. Malgré la bonne viande qui constitue son ingrédient principal, il est comme beaucoup de plats méditerranéens : on le prépare avec une bonne dose d’huile d’olive et on le sert avec de généreux copeaux de parmesan. C’est en

Cuisine traditionnelle Pour changer du classique cake au olives, optez pour cette recette de cake au thon moelleux et délicieux. Le goût du thon permet de varier les plaisirs. Il est en plus facile de réduire le potentiel calorique de ce plat. Pour cela, il suffit de remplacer quelques ingrédients riches en calories par d’autres

Cuisine végétarienne Avec leur goût légèrement sucré, les patates douces sont un délice. Si elles sont un plaisir pour le palais, elles sont aussi pleines de bienfaits pour la santé et leur valeur nutritive est excellente. En effet, riches en vitamines C et B3, mais aussi sources de potassium, elles ne comptent que 86 calories

Cuisine traditionnelle Colorée, la salade piémontaise est l’une des spécialités culinaires qui font honneur à la gastronomie italienne. Originaire du Piémont, une région du nord-ouest de l’Italie et qui se situe au pied des Alpes, elle se présente tout simplement comme une salade traditionnelle végétarienne réalisée à base de tomates, de pommes de terre, d’œufs