Les desserts

Le 11/10/2018
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Recette de crumble d’ananas allégé

Nouvelle cuisine Le crumble aux pommes, tout le monde connaît! Mais avez-vous déjà essayé le crumble à l’ananas? Original et réconfortant à la fois, il se prête aussi à merveille aux variantes plus healthy. Dans notre recette, l’ananas vient réveiller la saveur de ce dessert classique grâce à sa touche exotique, et lui apporter ses

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Le 11/10/2018
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Recette de tiramisu framboise light

Nouvelle cuisine Dessert incontournable de la cuisine italienne, le tiramisu ravit nos papilles depuis près de 500 ans. Toutefois, le mascarpone utilisé dans la recette traditionnelle est un fromage très gras. De fait, tiramisu ne semble pas tout à fait rimer avec healthy. Heureusement, de nombreuses variations existent qui respectent le cadre d’un régime minceur.

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Le 11/10/2018
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Recette de tiramisu léger aux fraises

Cuisine traditionnelle Nous vous présentons ici une recette de tiramisu ultra léger qui vous permettra de déguster du bon dessert quand vous voulez sans prendre un seul kilo. La recette traditionnelle italienne utilise de nombreux ingrédients bourrés de calories tels que le sucre, le chocolat et le mascarpone. Pour cette recette minceur, nous remplacerons le

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Le 11/10/2018
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Recette de cake au citron vert light

Cuisine traditionnelle Si de réputation, le cake au citron vert se situe dans les gâteaux les moins caloriques, on peut encore l’alléger de façon simplissime en supprimant le beurre. Puisqu’on attend surtout de ce cake un intense goût citronné tout en restant moelleux, voici une recette idéale pour réaliser ce dessert gourmand en un tour

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Le 10/10/2018
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Recette de crêpes au sarrasin light

Cuisine traditionnelle La graine de sarrasin est une céréale qui présente l’avantage d’être pauvre en calorie. Parfait pour les personnes allergiques, elle ne contient aucune trace de gluten et possède une bonne valeur nutritive. Si vous souhaitez perdre du poids et que vous suivez un programme minceur de type weight watchers ou dukan, il est

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Le 10/10/2018
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Recette de meringue italienne légère

Cuisine traditionnelle La cuisine italienne a toujours été appréciée par le reste du monde, notamment par son goût et ses variétés. Mais cette dernière est également adaptable à un régime diététique. Certes, certains d’entre vous diront peut-être que la cuisine savoureuse ne convient pas à une diète. Cependant, couper de temps en temps sa monotonie

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Le 10/10/2018
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Recette de granola maison allégé

Cuisine traditionnelle D’origine américaine, la granola est un mélange de graines, d’oléagineux et d’autres ingrédients au choix selon les préférences de chacun. La recette originale propose d’utiliser, outre les noix et les graines, du chocolat et de la compote de pommes. Pour cette recette, nous allons reprendre la préparation de base en choisissant des pépites

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Le 10/10/2018
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Recette de Mars maison light

Nouvelle cuisine La barre chocolatée Mars est votre péché mignon ? Enrobé d’un délicieux chocolat au lait, sous lequel se cache un cœur fondant de nougat nappé de caramel glacé, la confiserie d’origine américaine créée en 1932 incarne toutefois les sucreries et autres confiseries responsables des problèmes de poids. Du coup et parce que vous

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Le 10/10/2018
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Recette de paris brest léger

Cuisine traditionnelle Le Paris-Brest est une des pâtisseries préférées des Français dont l’origine nous renvoie au début du 20ème siècle. Composé de pâte à choux, fourré à la crème pralinée, et couronné d’amandes, ce gâteau délicieux est loin d’être léger à première vue. C’est en effet l’une des pâtisseries les plus caloriques ! Mais ce

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Le 10/10/2018
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Recette de mousse légère aux poires

Cuisine traditionnelle Rien de mieux qu’une mousse à la poire light pour terminer un repas un peu copieux. La légèreté de ce dessert et ses copeaux de chocolat ne cesse de séduire les amateurs de petites douceurs. Parfait pour les fêtes de fin d’année ou pour célébrer un anniversaire, la mousse aux poires n’est pas

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Le 10/10/2018
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Recette de gâteau chocolat blanc light

Cuisine du monde Se faire plaisir à petite dose est un excellent moyen pour perdre du poids ou garder la ligne lorsque vous avez une bonne recette de gâteau au chocolat blanc light pour votre plaisir. En utilisant le sucralose qui est un produit light acalorique au lieu du sucre blanc, en substituant le lait

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Le 10/10/2018
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Recette de gâteau léger au speculoos

Cuisine traditionnelle Qu’on se le dise, un gâteau aux spéculoos ne laissera pas vos enfants indifférents ! La recette du speculoos ne demande que peu d’ingrédients mais les quantités sont généreuses et on y trouve au final beaucoup de sucre et de graisse. Les sucres contenus dans les speculoos possèdent un indice glycémique élevé. Quant

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Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

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