Les plats
Recette de sauté de veau light
Cuisine traditionnelle Le sauté de veau est une manière de cuisiner des morceaux de veau qui seront revenus à feu vif dans une matière grasse (sans les faire mariner) et accompagnés d’une sauce (à la tomate et aux champignons
Recette de pluma light
Cuisine du monde Quoi de plus tentant qu’une bonne viande pluma grillée au barbecue ou cuite à la plancha pour bien satisfaire vos envies gourmandes ! Mais jouir de la saveur unique qu’offre une recette de pluma porterait-il attein
Recette de poularde sauce morilles light
Cuisine traditionnelle La poularde est souvent cuite, rôtie, braisée ou poêlée. Que diriez-vous d’une recette qui associe la saveur unique des morilles avec le fondant des morceaux de poularde ? Le tout pour une explosion de saveur
Recette de pot au feu aux légumes anciens
Cuisine traditionnelle Le pot-au-feu aux légumes anciens est un plat emblématique de la gastronomie française préparé à base de viande et de légumes longuement bouillis. Cette recette maison est facile à réaliser et trouve assur
Recette de pâtes aux légumes light
Cuisine végétarienne Végétariennes, accompagnées de viande ou de poisson, nombreuses sont les possibilités pour cuisiner les pâtes ! Et elles sont encore meilleures lorsqu’elles sont préparées maison. Toutefois, si l&rsquo
Recette de piperade light
Cuisine du monde Plat traditionnel d’origine basque, la piperade tire son nom du mot basque « piperrada » dans lequel « piper » veut dire poivre. Un nom qu’elle porte bien puisqu’elle est caractérisée par un goût
Recette de risotto poulet light
Nouvelle cuisine Le rissotto poulet est un classique de la cuisine Italienne. Cette recette consiste en une réduction de bouillon de riz cuit avec divers ingrédients : volaille, bouillon de viande, légumes, champignons etc. Ce repas e
Recette de rôti de porc light
Cuisine du monde Vous suivez un régime minceur mais vous avez absolument envie de manger un bon rôti de porc ? On pourrait difficilement vous donner tort, car ce plat est tellement fondant qu’on a envie d’en manger tous les jours.
Recette de pissaladière light
Cuisine du monde Vous connaissez sûrement la spécialité niçoise qu’est la pissaladière. C’est une variante de la pizza mais avec moins d’ingrédients. Et comme toutes les pizzas, elle est tout sauf healthy. Vous en raffoliez p
Recette de cabillaud en papillote light
Cuisine traditionnelle Le cabillaud est un poisson particulièrement diététique, il contient beaucoup d’acides gras essentiels et d’omega 3 qui aident à maigrir et qui sont utiles au bon fonctionnement cardio-vasculaire. Pour perd
Recette de sauté de porc light
Cuisine du monde Le sauté de porc est une préparation très connue pour être facile à préparer. Elle ne requiert pas beaucoup d’ingrédients, mais promet toutefois d’être délicieuse et conviviale à la fois. Pourtant, il faut
Recette de filet de poisson au four light
Cuisine traditionnelle Le poisson, source de phosphore, de sodium et de potassium, est un produit avec une valeur nutritive intéressante. Healthy, notre recette diététique vous permet de ne pas prendre de poids avec des ingrédients p
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