Votre recherche pour "vin blanc sec"

277 résultats
Le 19/01/2018

Vin rouge ou vin blanc pour maigrir ?

De plus en plus, on vante sur la toile les bienfaits du vin rouge ou du vin blanc sur la ligne. Alors, vin rouge ou vin blanc pour celles qui souhaitent perdre du poids ? En fait, la nuance n’est pas si perceptible qu’on ne le pense. Qui est le plus calorique, le vin rouge

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Le 08/01/2018

Cuisiner au vin blanc fait-il grossir ?

Il est bien agréable d’agrémenter un repas d’un petit verre de vin. De nombreux cuisiniers l’utilisent également lorsqu’ils cuisinent mais si l’on met de côté son goût unique, est-ce un produit intéressant lors d’un régime ? Malheureusement, non car tout vin reste très calorique. A titre indicatif, il contient environ 7 calories par gramme d’alcool

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Le 29/10/2014

Les secrets du régime Portfolio

Réputé pour être anti-cholestérol, le régime Portfolio (également nommé PEP), conçu par un nutritionniste canadien, a été l’origine de nombreuses études mais aussi de nombreux ouvrages, dont un à succès écrit par la journaliste Anne Dufour. Particulièrement efficace en raison de sa perte de poids modérée mais régulière (donc durable), cette méthode est d’ailleurs recommandée

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Le 28/10/2014

Pippa Middleton révèle les secrets de sa silhouette de rêve

Souvenez-vous, c’était le 29 avril 2011. Des millions de personnes à travers le monde sont rivées à leur télévision pour suivre la retransmission du mariage entre le Prince William et Kate Middleton. Cet événement deviendra même l’un des plus regardés de l’histoire du petit écran. Ce jour-là, si la future Duchesse de Cambridge apparaît en

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Le 30/09/2014

Le vin rosé fait-il grossir ?

Le vin rosé est certainement l’une des boissons qui représentent le mieux l’été, quand l’heure est aux pique-niques et aux apéritifs entre amis. Si vous êtes un adepte des régimes, vous savez certainement déjà que la consommation d’alcool doit être particulièrement surveillée pendant un régime et réduite au maximum. Qu’en est-il du vin rosé ?

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Le 21/08/2014

Le vin rouge est-il calorique ?

Les Français ont le don de surprendre les scientifiques. Malgré une alimentation riche en matières grasses, l’Hexagone ne souffre que peu de l’épidémie d’obésité et des maladies cardio-vasculaires qui y sont associées. Ce paradoxe français viendrait-il de notre passion pour le vin ? Conseils et explications pour déguster du vin rouge sans prendre un gramme.

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Le 04/06/2014

Le vin blanc est mauvais pour ligne !

Comme tous les alcools, le vin blanc contient des calories . Consommé en quantité raisonnable, il ne vous fera pas grossir. Néanmoins, il convient de s’en méfier. Blanc ou rouge, les calories sont les mêmes Beaucoup d’entre nous pensent que le vin blanc contient moins de calories que le vin rouge, mais cela n’est pas

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Le 22/10/2018

Recette de gibelotte de lapin allégé

Cuisine traditionnelle La gibelotte est un ragoût de lapin au vin blanc originaire du Nord de la France. Si sa viande est maigre, c’est la sauce qui l’accompagne qui est très riche. Pour réduire significativement les calories de la recette, rien de plus facile : nous allons remplacer les lardons trop gras et trop caloriques

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Le 19/10/2018

Recette de soupe champenoise allégée

Cuisine traditionnelle La soupe champenoise est une boisson traditionnelle d’origine de la Champagne. Ici, nous vous proposons une version revisitée de la recette originale pour obtenir un apéritif light et diététique. La préparation originale suggère l’utilisation de vin ou de champagne. Pour cette recette, nous utiliserons également du champagne, mais sans alcool. L’alcool est une

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Le 17/10/2018

Recette de lapin chasseur light

Cuisine traditionnelle Au départ la sauce chasseur servait à accompagner le petit gibier issu de la chasse. C’est cette idée que nous allons conserver pour alléger la recette : en cuisant le lapin à part, au four et sans graisse plutôt que dans une cocotte minute, on va faire l’impasse sur le beurre abondant de

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Le 15/10/2018

Recette de lotte light

Cuisine du monde La lotte est un poisson d’eau douce utilisé couramment dans la restauration pour sa saveur et son goût très fin. Ce poisson maigre est parfaitement adapté à une alimentation équilibrée et un régime perte de poids. La valeur nutritive de la lotte en dit long, en effet, elle est faible en calories

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Le 12/10/2018

Recette de moules au roquefort light

Cuisine traditionnelle Qui n’a pas déjà rêvé d’un bon plat de moules au roquefort à déguster au bord de l’eau sous un beau soleil d’été ? C’est le plat estival par excellence et une recette délicieuse qui fait voyager au pays de l’air iodé. C’est aussi une alternative intéressante aux traditionnelles moules marinières : on

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Le 11/10/2018

Recette d’osso bucco de dinde light

Cuisine du monde Pour perdre du poids rapidement et durablement, un régime alimentaire adapté est primordial. Cela signifie des plats light sans matières grasses et pas de grignotages dans la journée. Mais cela est plus facile à dire qu’à faire. En effet, en général, la cause des échecs pendant dans les régimes c’est les craquages,

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Le 11/10/2018

Recette de vol au vent light

Cuisine traditionnelle Vous avez des restes de poulet de la veille ? Pourquoi ne pas vous concocter une délicieuse recette de vol au vent hyper facile à réaliser ? Il s’agit d’une très ancienne recette qui a déjà traversé l’histoire et les âges. En effet, cette recette maison de grand-mère a toujours été particulièrement appréciée

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Le 10/10/2018
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Recette de blanquette de dinde light

Cuisine traditionnelle Afin de rendre ce classique de la gastronomie française beaucoup plus léger sans altérer son goût, nous avons choisi d’ôter le beurre de la recette initiale, de remplacer la farine par de la Maïzena, d’utiliser du bouillon de volaille dégraissé ( 30% de graisse inutile en moins ) et enfin d’avoir recours à

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Le 10/10/2018

Recette de ballotines de volaille light

Cuisine traditionnelle Les ballotines de volaille sont des filets de volaille que l’on farcit avec différentes garnitures et que l’on fait cuire à basse température et grâce à la vapeur. Techniquement, c’est idéal pour un régime. Ce dont il faut faire attention c’est la garniture que vous utilisez. Voici donc une recette 100 % light

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Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

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