Les féculents

La purée de pomme de terre fait-elle grossir ?

Le 29/03/2018

La purée est un plat populaire. Qu’elle soit fait maison ou en sachet, elle est un peu la star des repas de famille. Les enfants, même bébé, en raffolent, les adultes peuvent adapter la recette à volonté, mais son mode de pr

Le riz pilaf pendant un régime, un bon réflexe ?

Le 28/03/2018

Provenant à l’origine d’Asie Centrale, le riz pilaf est un plat doté d’un mode de cuisson qui diffère d’un pays à un autre. En effet, en Arménie, ce plat est accompagné de vermicelles. Relativement calorique

Le vermicelle de riz fait-il grossir ?

Le 23/03/2018

La cuisine asiatique est vraiment étonnante et propose un large choix de mets bon pour la santé, sans gluten et qui ne font pas grossir. Aliment basique de cette gastronomie, la vermicelle de riz appelée aussi nouille de riz, qui est

Combien de calories contient la farine d’amarante ?

Le 22/03/2018

Perdre du poids grâce à la farine d’amarante est une idée ingénieuse qui vous permettra d’associer la minceur à la nutrition. Composée d’environ 370 calories pour 100 g, cette farine possède de nombreuses vertus.

Combien de calories dans la farine de tapioca ?

Le 22/03/2018

La farine de tapioca est assez peu calorique, avec 354 kcal pour 100 grammes de tapioca. Elle n’est toutefois guère recommandée dans le cadre d’un régime du fait de son index glycémique important, mais possède des propri

La farine d’épeautre peut-elle être consommée dans un régime ?

Le 22/03/2018

Variété de céréale de blé, l’épeautre a longtemps fait l’objet de cultures jusqu’au 20e siècle puis a été un peu oublié. Ce n’est que récemment qu’il a été remis au goût du jour. Comptant 130 calories pour 100 g,

Combien de calories dans la farine de sorgho ?

Le 22/03/2018

La farine de sorgho est généralement utilisée par les personnes ne consommant pas de gluten et donc pas de farine de blé. Cependant elle est de plus en plus à la mode car plus intéressante au niveau de la nutrition. Dans cet articl

Combien de calories y a-t-il dans la farine de chanvre ?

Le 22/03/2018

Excellente pour la santé, la farine de chanvre est de plus relativement peu calorique pour une farine, avec seulement 310 calories pour 100g, dont beaucoup de fibres alimentaires et de protéines. Calories et valeur nutritionnelle de la

La farine d’orge pour maigrir ?

Le 21/03/2018

Dans la liste de aliments qui font maigrir, même si les fruits et légumes occupent une place importante, les céréales ne sont pas en reste. L’orge est une tendre céréale avec laquelle on peut obtenir de la farine. Riches en nutri

La farine de maïs fait-elle grossir ?

Le 21/03/2018

La farine de maïs est un ingrédient connu de tous mais elle est surtout exploitée dans la cuisine mexicaine. Les tacos et les tortillas sont traditionnellement préparés à base de ce produit. Mais la question que vous pourriez vous

Le rouleau de printemps fait-il grossir ?

Le 20/03/2018

Le rouleau de printemps est un petit plaisir culinaire qui refait souvent surface au moment du printemps. C’est frais, c’est facile à réaliser, cela se mange sans faim et puis, il faut bien dire que c’est plutôt ludi

Le pain kabyle fait-il grossir ?

Le 20/03/2018

Le pain kabyle, souvent appelé Kesra ou Aghroum, risque de faire grossir car son apport calorique et en huile n’est pas anodin dans le cadre d’un régime. La composition du pain kabyle peut faire prendre du poids L’aghroum

Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

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