Il n’est pas toujours évident de suivre un régime végétalien lorsqu’on est un sportif. Cependant, il n’en reste pas moins impossible. Comment pouvez-vous vous adonner à des activités physiques régulières quand vous ne pouvez manger que des végétaux ? Est-ce réellement faisable ?
Oui ! Le secret se trouve dans votre assiette. Êtes-vous à la recherche d’un menu type ? Vous trouverez ici non seulement quelques idées mais également des conseils qui pourront vous aider à concocter vous même vos repas.
Journée type pour un sportif en régime vegan
Les sportifs, qui qu’ils soient, ont tous besoin d’énergie pour arriver à rester en bonne forme et à pratiquer ses activités. Voilà pourquoi adopter une bonne alimentation lui est indispensable. Dans votre assiette donc, on doit trouver des protéines, du fer, des glucides et quelques lipides.
Jour 1
- Matin : Lait de soja + 2 part de carrot cake vegan + 1 fruit bio
- Midi : 100 g de lentilles + 25 g de légumes citronnés + 1 pomme
- Soir : 150 g de couscous + quelques légumes de votre choix
Jour 2
- Matin : 1 bol de céréales + 1 jus de fruit + 3 cuillères à soupe de son d’avoine
- Midi : 250 g d’haricots + 100 g de tomates au curry
- Soir : Salades d’épinards + compote de fruits au miel
Jour 3
- Matin : Smoothies aux fruits + 1 omelette vegan
- Midi : 200 g de crudité saupoudrée de graine de chanvre + 50 g de riz
- Soir : Galette de pois chiches + aubergine cuite à la vapeur
Pour les encas, vous pourrez opter pour des oléagineux ou encore des fruits secs. Ils sont riches en protéines et peuvent très bien remplacer celles animales. Notons que ces nutriments sont nécessaires au développement de vos muscles, surtout si vous les prenez après les entraînements.
Comment éviter les carences lorsqu’on est sportif et vegan ?
Comme vos repas ne contiendront pas de vitamine B 12, trouvés dans la plupart produits laitiers ou poissons, l’idéal est de prendre des compléments alimentaires. Ils sont vendus sous forme de gélules. Il en va de même pour la vitamine D. Issue des poissons gras, du lait, des œufs, elle est indispensable pour le bon fonctionnement de l’organisme.
Bien qu’elle soit présente dans certains aliments végétaux, les quantités sont trop faibles pour être suffisantes. Malgré tout, privilégier les aliments tels que les graines de chanvre. Celles-ci sont généreuses en oméga 3 et contiennent quelques vitamines.
Ceci dit, il est conseillé de consulter un spécialiste avant de prendre un quelconque complément. La posologie peut varier d’une personne à une autre.
Pourquoi adopter un régime vegan quand on est un sportif ?
Bien que cela semble dépourvu de sens, cette méthode présente malgré tout des avantages. Tout d’abord, cela vous évitera des tentations diverses telles que d’aller dans un fast food et de manger un burger. Vous éviterez également de consommer des nuggets, de la pizza, du gâteau ou encore une part de quiche comme encas, qui au passage sont bourratifs. Bref, rien de mieux pour perdre du poids et rester en bonne santé.
Bref, suivre un régime vegan n’est en aucun cas interdit pour un sportif, bien que certaines conditions doivent être respectées. Au contraire, il peut être un bon allié minceur et également un ami pour la santé. Avant de terminer, vegan ou non, bannissez l’alcool de votre menu si vous êtes un sportif.