De nos jours, avoir un corps mince et tonique est devenu une vraie tendance. C’est donc normal d’être obsédé par nos quelques kilos en trop.
Heureusement, beaucoup d’aliments sont aujourd’hui reconnus pour maigrir, et parmi eux figure le vinaigre de noix.
Le vinaigre de noix fait-il grossir ?
Pour arrêter de grossir, consommer du vinaigre de noix durant son régime présente certains avantages. Il apporte une grande sensation de satiété et réduit l’apport en calories journalière.
On dit souvent que la noix fait grossir. Pourtant elle est rempli d’acides gras essentiels qui vont vous éviter les pics de cholestérols et de sucre, et donc permet à votre organisme d’éliminer une bonne partie de votre mauvais gras.
Ce qui en accentue les vertus minceur du vinaigre et vous aide à maigrir.
Recette au vinaigre de noix pour perdre du poids
Salade de mâches et noix au Cantal
Ingrédients :
- 125 g de mâche,
- 100 g de cantal,
- 60 g de cerneaux de noix,
- 4 petits oignons saucier (ou nouveau),
- huile d’olive,
- vinaigre de noix,
- sel,
- poivre.
Epluchez et couper en rondelles fines les oignons, et nettoyez la mâches. Dans un bol, verser une cuillère à soupe de vinaigre de noix et trois cuillères d’huile d’olive. Mélangez le tout et y transférer la mâche, les dés de Cantal, l’oignon et les cerneaux de noix.
Brochettes cinq saveurs
Ingrédients :
- 1/2 kg de pommes,
- 120 gr de Fourme d’Ambert,
- 4 bâtonnets de surimi,
- 12 tomates cerises,
- 100 gr de hareng fumé,
- 20 cl de crème fraîche semi-épaisse,
- 1 cc de moutarde,
- 2 cs de vinaigre de noix,
- 12 brochettes en bambou,
- salade,
- 6 œufs.
Coupez les fromages, le surimi, les pommes et le hareng fumé en morceaux. Faîtes 6 brochettes avec les différents ingrédients et du Fourme d’Ambert. Réalisez ensuite une sauce en mélangeant la crème, le vinaigre de noix et la moutarde.
On peut donc admettre que consommer des recettes à base de vinaigre de noix ne fait pas grossir, mais ne vous aidera pas à maigrir rapidement. De plus, il faut savoir quand les manger. Sinon elles pourraient conduire à un inconvénient comme un sulfite ou un problème digestif. Ce type de régime ne donne également pas de résultat sans un excellent suivi de calorie et une pratique régulière de sport.
Le vinaigre de noix c’est quoi ?
Le vinaigre a été découvert par hasard avec les premières boissons alcoolisées, en Egypte et en Mésopotamie. Aujourd’hui, beaucoup de vinaigriers artisanaux ont entrepris de parfumer leur vinaigre pour en enrichir la saveur.
Et c’est de cette manière que le vinaigre de noix est né.
Il est obtenu par la macération d’une poignée de noix pendant une longue durée dans un vinaigre de votre choix (environ 2 mois minimum).