Riches en fibres, en minéraux et en vitamines, les fruits et légumes permettent de purifier l’organisme et de perdre du poids. Pour que cela soit efficace, pensez à passer toute une semaine végétalienne.
Oubliez la viande et tous les produits d’origine animale. Pendant 7 jours, misez sur un régime vert et léger. Votre corps sera débarrassé des déchets et aussi des kilos superflus. Vous n’avez pas besoin devenir définitivement vegan, il ne s’agit pas non plus d’une transition mais juste une méthode détox efficace qui aide à maigrir.
Une semaine type avec seulement des fruits et des légumes
Pour vous faciliter la tâche, voici des exemples de menus que vous pouvez suivre durant votre semaine détox. Vous mangerez au moins un fruit et un légume à chaque repas. Si vous avez une petite faim entre temps, rien ne vous empêche de grignoter un autre fruit ou des noix.
Jour 1
Petit-déjeuner :
- Thé vert sans sucre
- 45 grammes de céréales avec du lait de soja
- 1 pomme
Déjeuner :
- Purée de pommes de terre au paprika et à l’ail
- Salade mélangée (salade verte, batavia, tomate)
- 1 tranche d’ananas
Dîner :
- Caviar light d’aubergine
- 1 carotte râpée
- 1 orange
Jour 2
Petit-déjeuner :
- Café sans sucre à la cannelle
- 1 grand bol de salade de fruits (banane, ananas, fraises, mangue, pomme, jus de citron)
Déjeuner :
- Pizza végétarienne
- Salade de concombre au citron et à l’huile d’olive
- 1 tranche de pastèque
Dîner :
- Velouté de fenouil sans crème fraîche
- 1 tomate crue
- 2 kiwis
Jour 3
Petit-déjeuner :
- Thé sans sucre à la citronnelle
- 2 tranches de pain complet nature
- 1 avocat
Déjeuner :
- Rouleaux de printemps végétariens
- Salade de roquette à l’huile d’olive et citron
- 1 poire
Dîner :
- Riz blanc aux légumes
- 1 ramequin de fruits rouges
Jour 4
Petit-déjeuner :
- Thé blanc sans sucre
- 45 grammes de flocons d’avoine + lait de soja
- 1 tranche de pamplemousse
Déjeuner :
- Soupe de lentilles
- Salade verte
- 1 mangue
Dîner :
- Brocolis cuisson vapeur
- 1 carotte râpée
- 1 fruit de la passion
Jour 5
Petit-déjeuner :
- Thé vert sans sucre
- 45 grammes de muesli + lait d’amande
- 1 grappe de raisins
Déjeuner :
- Quinoa au lait de coco et poivrons
- 1 tomate crue
- 1 pomme
Dîner :
- Soupe de courgette à l’oignon
- 1 carotte râpée
- 1 mandarine
Jour 6
Petit-déjeuner :
- Café sans sucre
- 2 tranches de pain complet nature
- 1 kaki
Déjeuner :
- Risotto végétarien aux artichauts
- 1 carotte râpée
- 1 tranche d’ananas
Dîner :
- Haricots rouges bouillis
- Salade verte
- 1 avocat
Jour 7
Petit-déjeuner :
- Thé sans sucre
- 1 grand bol de salade de fruits
Déjeuner :
- Pâtes sans gluten aux asperges
- Salade mélangée
- 1 pêche
Dîner :
- Soupe aux champignons, oignons et persil
- 1 tomate crue
- 1 orange