Le riz et le thon dans un même plat, mais surtout dans un régime diététique. Impossible de maigrir avec cela, vous dites-vous. Détrompez-vous, avec environ 160 kcal pour 100 grammes, le riz au thon est un plat qui permet de perdre du poids¸ notamment si le plat est cuisiné maison de façon light.
Le riz au thon, un allié dans un régime minceur
Comment cette recette me fait-elle mincir ? Le riz contient des glucides et offre une sensation de satiété. Il contient très peu de lipides, ce qui évite le stockage de graisse dans le corps. Quant au thon, c’est un poisson efficace durant un « diet plan ». Il est peu calorique mais hyperprotéiné (136 kcal et 23 gr de protéines dans 100 gr). Ce poisson permet aussi de se rassasier rapidement.
Des bienfaits pour le corps et la musculation
Le riz, riche en fibres, améliore le transit intestinal et permet alors de lutter contre la constipation. Le riz au thon contient les essentiels pour une prise de masse musculaire. En effet, avec ce plat, vous recevez l’énergie nécessaire lors de votre séance de musculation, grâce à l’énergie apportée par les sucres complexes contenues dans le riz.
Les oméga-3 du thon sont essentiels aux bodybuilders car ils aident surtout à la sèche avant les compétitions.
Recette de riz au thon Weight Watchers
Ingrédients :
- Riz complet (80 gr),
- Thon bio (300 gr),
- Yaourt nature (2),
- Poivrons (2),
- Cornichons en rondelles,
- Oignons (2),
- Vinaigre (20 ml),
- Huile d’olive (10 ml),
- Sel, poivre.
Préparation :
- Cuire le riz durant 10 min avec de l’eau salée dans une marmite Cookéo,
- Emietter le thon, couper les poivrons en dés, émincer les oignons,
- Dans un bol, mélanger yaourt, huile et vinaigre. Saler et poivrer,
- Egoutter le riz, le placer dans un saladier et y ajouter tous les autres ingrédients avec la vinaigrette au yaourt,
- Bien mélanger et placer dans le réfrigérateur jusqu’à dégustation.