Les plats
Recette de poulet au coco et curry light
Cuisine du monde Cette délicieuse recette au poulet au coco et curry va séduire les amateurs de cuisine du monde entier. On y trouve des influences tout droit venues d’Asie avec le lait de coco et également indiennes avec le cur
Recette de tarte aux courgettes light
Cuisine végétarienne Légume ressemblant beaucoup au concombre, la courgette est plutôt proche de la courge du point de vue botanique. C’est un légume à la peau verte souvent tachetée et la chair blanche ou jaune clair. Elle appo
Recette d’escalope de poulet light
Cuisine traditionnelle L’escalope de poulet n’est pas déconseillée en soi, bien au contraire. En tant que viande blanche, elle n’est pas considérée comme grasse. Elle est même préconisée par certains régimes, Du
Recette de flan de légumes light
Cuisine du monde Contrairement à ce que l’on pense, le flan de légumes est une préparation facile à réaliser. Par ailleurs, il faut tout de même savoir qu’il s’agit d’un plat assez généreux, et qui, en fonction de la mét
Recette de chapon farci léger
Cuisine traditionnelle Le chapon farci est incontournable sur la table au moment des fêtes de noël et autres grandes occasions, malgré son prix parfois élevé. C’est aussi au cours de ses repas que l’on reprend générale
Recette de moules à la crème light
Cuisine traditionnelle Ah, les bonnes moules marinières que l’on déguste l’été au bord de la mer ! Ce petit mollusque charnu à la chair orangée renferme de nombreux bénéfices sur le plan nutritif : en plus d’être riches en
Recette de saucisses lentilles light
Cuisine traditionnelle Qui n’a jamais cédé à la tentation d’ouvrir une boîte de saucisses aux lentilles dans un moment de flemme culinaire ? Ce classique de la cuisine française est certes réconfortant mais pas tout à fait lig
Recette de tourte light
Cuisine traditionnelle Qui dit tourte, dit pâte, et la pâte n’est pas vraiment l’alliée des régimes. Pourtant, nous avons trouvé une solution pour se faire plaisir avec un gâteau délicieux sans éprouver aucun remord. Manger u
Recette d’endives braisées allégées
Cuisine traditionnelle C’est la saison des endives ! Souvent mal aimée, l’endive est pourtant un légume de choix pour qui sait bien la cuisiner. En accompagnement d’une viande rôtie, de coquilles Saint Jacques ou de petits légu
Recette de gigot d’agneau au four léger
Cuisine traditionnelle Fondant et juteux, cuit au four ou en barbecue, le gigot d’agneau est incontournable au menu de Pâques. Heureusement qu’on a bien le droit de se faire plaisir le reste de l’année avec une recette plus facil
Recette de joue de boeuf aux carottes léger
Cuisine traditionnelle Appartenant à la catégorie des abats, la joue de bœuf permet pourtant de réaliser des plats gourmands et gastro.Néanmoins, il fait partie des aliments autorisés au cours d’un régime weight watchers. La jou
Recette de filet mignon en croûte de champignon light
Cuisine traditionnelle Très tendre et goûteux, le filet de viande est le plus souvent cuisiné à l’occasion des réjouissances. Il peut être obtenu à partir de la viande de veau, de porc ou de bœuf. Associé aux champignons, le f
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