Les viandes & poissonsNutrition minceur

Les langoustines sont-elles caloriques ?

les-langoustines-sont-elles-caloriquesles-langoustines-sont-elles-caloriques
1

Malgré son nom, la langoustine n’est pas une plus petite langouste. Elle plutôt proche du homard. Crustacé de couleur rose pâle, elle est d’ailleurs appelée le homard de Norvège ou scampi, son appellation italienne.

Application Anaca3 1er scan minceur

La langoustine est constituée d’une tête et d’un abdomen contenant la chair blanche que nous mangeons. Mais ce qui nous intéresse vraiment c’est sa valeur nutritionnelle, et est-ce qu’elle peut s’intégrer à un régime amincissant ? Avec 88 kcal pour 100 g, la réponse est oui.

La langoustine : peu de calories et idéale pour maigrir

Si vous voulez perdre du poids ou tout simplement garder votre ligne de manière saine, n’oubliez pas d’inclure cet ingrédient dans votre menu minceur. Le crustacé est très pauvre en calories et s’avère être une excellente source de protéines, d’oligo-éléments, de vitamines et de minéraux.

Pour 100 grammes de langoustine, il y a 20,5 gr de protéines, seulement 88 calories et 0,6 g de lipides. L’aliment ne contient pas de glucides. Sa forte teneur en calcium, en plus des effets positifs sur la santé, facilite le métabolisme des graisses.

Sa richesse en sels minéraux et en vitamines du groupe B aident à bien tenir lors d’un régime minceur. En un mot, la langoustine est à privilégier si vous souhaitez perdre des kilos ou surveiller votre poids.

Comment manger la langoustine pour ne pas grossir ?

Si le crustacé est hypocalorique, trop de gens ont la mauvaise habitude de le consommer avec des sauces trop grasses comme la mayonnaise. Cela revient à manger un plat très riche en calories. Ce qu’il faut faire c’est choisir une sauce light, aussi hypocalorique que la langoustine même.

Du yaourt nature maigre à l’ail et au citron est, par exemple, une excellente idée. Vous pouvez aussi concocter une recette légère de langoustines. Mais pour un résultat rapide et plus satisfaisant, mangez le crustacé nature, sans vous compliquer la vie.

Recette minceur de langoustine à l’échalote

Ingrédients pour 2 personnes :

Préparation :

  • Préchauffer le four à 190°.
  • Enlever la carapace des queues de langoustine. Mettre sur un plateau qui supporte le four.
  • Peler et hacher l’échalote et l’ail. Les mélanger. Ajouter l’huile d’olive, la chapelure, le jus de citron et la ciboulette hachée. Assaisonner et bien mélanger.
  • Étaler cette préparation sur la chair de langoustines.
  • Mettre au four pendant 6 minutes.
  • Servir chaud.
Articles relatifs
1 commentaire

Francois

Excusez moi, mais votre photo pour illustrer votre article sur les langoustines montre des crevettes. Ensuite, dans un régime minceur, il faut manger des lipides crus. Une mayonnaise en quantité normale fait parfaitement le job. Ne pas oublier que nos apports caloriques doivent être apportés à hauteur de 40% par les lipides crus et non hydrogénés pour être en bonne santé.

Rédiger un commentaire
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.