Calorie

La frangipane fait-elle grossir ?

Le 09/10/2014

Composant essentiel de la fameuse galette des Rois, la frangipane est une crème faite à base de crème d’amandes et de crème pâtissière. Très gouteuse et donc très appréciée des enfants et des plus grands, cette crème peu

La gélatine fait-elle grossir ?

Le 08/10/2014

Dans notre cuisine traditionnelle, la gélatine est très utilisée. Jouant parfaitement son rôle de gélifiant qui ravit les enfants, elle est toutefois sujette à controverses. Qu’en est-il de cet ingrédient qui ne semble pas s

Les gaufres font-elles grossir ?

Le 01/10/2014

Les fringales, les en-cas et les desserts sont la hantise de toute personne au régime. Si les gaufres font partie de vos pêchés mignons, voici quelques astuces pour profiter d’une pause gourmande sans compromettre votre perte de

Le clafoutis fait-il grossir ou maigrir ?

Le 01/10/2014

Également appelé dans certaines régions françaises « milliard », le clafoutis constitue un classique des desserts. Fréquemment réalisé avec des cerises, il présente une forte richesse en calories, qui réserve sa consommation

Le pain au lait est-il calorique ?

Le 30/09/2014

C’est généralement en boulangerie que l’on achète des pains au lait. Ceux-ci peuvent également être fabriqués de manière industrielle et on les trouve alors en supermarché, le plus souvent sous la forme de sachets de

Le pain perdu est-il calorique ?

Le 30/09/2014

Dimanche matin en famille, le moment de se faire plaisir autour d’un petit-déjeuner savoureux et pris dans la bonne humeur. S’il est relativement facile de se cantonner à un petit-déjeuner pauvre en calories pendant la sem

Le camembert est-il calorique ?

Le 27/09/2014

C’est l’un des fleurons de la gastronomie française… le camembert normand a une place privilégiée sur nos plateaux de fromages ! AOC depuis 1983, ce fromage à pâte molle a conquis les 5 continents. Quelle est sa pl

Les croques monsieur font-ils grossir ?

Le 27/09/2014

J’ai envie d’un croque monsieur mais je suis au régime, comment faire ? Grand classique des déjeuners sur le pouce, ce plat fait souvent l’objet de critiques des défenseurs d’une cuisine légère et équilibré

Les barres chocolatées les moins caloriques

Le 27/09/2014

Faciles à emporter partout, les barres chocolatées sont souvent la solution aux petits creux de matinée ou d’après-midi. Mais sont-elles si bonnes que ça pour notre santé et nous permettent elles de garder la ligne. Quelles s

Le hot dog fait-il grossir ?

Le 25/09/2014

Depuis quelques années, la streetfood a le vent en poupe. Ce terme anglais désigne tout simplement une cuisine de rue et donc la mise en vente de plats et de boissons dans l’espace public. Ainsi, à Paris, les foodtrucks, vérita

Le pain au chocolat fait-il grossir ?

Le 22/09/2014

Certains touristes étrangers se demandent quand ils visitent la capitale comment les Françaises font pour rester si mince alors qu’à chaque coin de rue se trouve une boulangerie appétissante. Si le cliché du Français mangeant

Le croissant fait-il grossir ?

Le 20/09/2014

Le petit croissant chaud du dimanche matin, quel pur bonheur ! Il éveille les papilles sucrées, il est le roi du petit déjeuner ! Est-il si calorique qu’on le pense ? Pour vous, nous passons le croissant au crible ! Combien de k

Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

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