Parmi les légumes les moins caloriques encourageant tous les régimes minceur, le jus de navet renferme de nombreux atouts. Propice à de multiples préparations et boissons, ce navet contient plusieurs éléments nutritionnels de qualité pour perdre du poids et mincir.
Des bienfaits minceur parfaits pendant un régime
Ne contenant que 27 calories pour 100 grammes du légume, la crucifère se consomme aussi bien en décoction qu’en jus pour profiter de tous les attraits du légume. Un jus de navet possède en effet des propriétés détoxifiantes et purifiantes idéale pour un effet minceur.
Le navet fait même partie des alicaments recommandés pour leurs bienfaits sur la santé. Composé essentiellement d’eau à plus de 90%, un jus de navet ne contient pas de lipides ni de protéines et très peu de glucides. Avec des quantités caloriques anecdotiques et moins de 4g de glucides simples, le jus de navet peut être consommé sans modération et à tout moment de la journée.
Si les 3 principaux nutriments sont absents des jus à base de navet, en revanche la crucifère reste plus qu’avantageuse pour perdre du poids et mincir. Riche en oligo-éléments, fibres alimentaires, vitamines et minéraux, un jus de navet constitue en effet une boisson dépurative optimale. À consommer froid ou chaud, le navet cuit contient une importante source de sélénium. Cru il contient une quantité non négligeable de potassium. Selon les modes de préparation à boire, il peut ainsi être intéressant de varier les recettes et les cuissons préparées maison.
Recette maison : un jus de navet aux propriétés bénéfiques
Simple et facile à préparer, un jus de navet autorise de nombreuses recettes diététiques et très light. Il suffit en effet de cuire puis de mixer le légume pour préparer des jus légers et digestes, à boire quotidiennement. Une recette détox idéale peut aussi inclure des pommes pour constituer une boisson dépurative efficace.
Les ingrédients
- 3 navets
- 4 pommes
- 5g de gingembre
La préparation
- Nettoyez vos pommes et vos navets et passez vos aliments à l’extracteur de jus.
- Filtrez votre boisson pour la débarrasser des impuretés et vous obtenez un jus de navet à la texture idéale.
Les vertus avantageuses du jus de navet
Grâce à très peu de calories, le jus de navet se place en tête du podium des aliments les moins riches. Propice en effet à tous les types de diètes pour maigrir, ce jus de légume contient aussi plus de 20% des apports journaliers recommandés en vitamine C. Source d’énergie pour les plus actifs, le jus à base de navet avantage tous les sportifs au régime hypocalorique et pauvre en graisses. Vitamine B6, calcium, potassium et cuivre, complètent le profil nutritionnel du jus de navet.
Doté de plusieurs atouts dans le cadre d’une diète, un jus de navet possède aussi plusieurs avantages en termes de santé. Avec les fibres alimentaires et les oligo-éléments contenus dans un jus de navet 100% naturel ou bio, vous bénéficiez directement d’un aliment qui facilite votre digestion et votre transit intestinal, avec un effet diurétique. Pour une cure détox efficace, la consommation de jus de navet est aussi recommandée pour favoriser le système immunitaire.