« Le secret du poids » est une méthode à suivre pour réussir à maintenir ou à réduire son poids, voir même à l’augmenter. Ce secret réside dans la détermination du nombre total de calories contenues dans vos aliments. L’utilisation d’une application dédiée à cette méthode vous facilite cette tâche pour bien réussir votre régime.
Pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, on conseille tout d’abord de commencer à éviter ou à réduire au maximum certains aliments de vos recettes, avant de commencer à appliquer la méthode « le secret du poids » :
- Les abricots : le mieux est de les remplacer par les fraises qui contiennent des fibres, de la vitamine C, beaucoup d’eau et peu de sucre, ce qui aide à combattre la cellulite.
- Les poires : en raison de leur effet constipant, on conseille de les remplacer par les melons et les pastèques qui sont constitués essentiellement d’eau et de fibres.
- Les raisins : renferment beaucoup de sucre et sont difficiles à digérer. La pomme peut être une meilleure alternative.
- Les bananes : ce sont les fruits les plus énergétiques, elles se digèrent lentement, mais ne favorisent pas la perte de poids. Elles peuvent être remplacées par les pamplemousses. Certaines enzymes contenues dans ces derniers agissent sur les graisses pour les détruire.
En général, la méthode « le secret du poids » n’impose pas de restriction ferme sur certains aliments. Au contraire, elle vous laisse le choix de composer votre propre repas. La seule restriction est la limitation du quota calorique.
Exemple recette pour une journée type – Total : 1683 cal / 1800 cal :
À noter qu’un menu doit être équilibré pour répondre à vos besoins quotidiens en protéines, lipides et glucides.
À vous donc d’avoir votre idée repas et de choisir ses ingrédients. La préparation doit être simple et rapide sans avoir à utiliser un thermomix si c’est possible.
Petit-déjeuner (320 kcal)
• un thé ou un café sans sucre (0 kcal)• un yaourt pauvre en matière grasse (50 kcal)• deux tranches de pain complet (85 kcal) plus 10 gr de beurre allégé (40 kcal)• une banane (145 kcal)
Collation (48 kcal)
• 100 g de fromage blanc 0% matière grasse (48 kcal)• 1 café sans sucre (0 kcal)
Déjeuner (632 kcal)
• 50 g d’une salade composée avec vinaigrette (80 kcal),• 150 g de poisson blanc (142 kcal),• 160 g jardiniers de légumes verts cuits (78 kcal),• 200 g de purée de pomme de terre (180 kcal),• 10 g de margarine allégée (38 kcal),• 100 g de fromage blanc 0% mg (38 kcal),• 1 pomme (76 kcal).
Collation de l’après-midi (50 kcal)
• 1 yaourt nature 0% mg (50 kcal)• 1 boisson sans sucre (0 kcal).
Dîner (1633 kcal)
• 1 bol de soupe (200 ml) de légumes variés (74 kcal)• 260 g de viande et féculents (300 kcal)• 1 tranche de pain complet (41 kcal)• 50 g de fromage frais allégé (140 kcal)• 150 g de fruits variés (78 kcal)
Le nombre de calories de ce menu type a été fait à partir de l’application le secret du poids. Il en ressort que le bilan calorique de cette journée (1683 cal) reste légèrement au-dessous du seuil maximal autorisé (1800 cal). On en conclut qu’avec un tel menu, on exclut l’accumulation de graisses supplémentaires.
On peut même s’attendre à une perte du poids si on souhaite suivre un régime amaigrissant.