Être enceinte ne signifie pas que vous devez vous priver de restaurants pendant 9 mois. Vous pouvez manger la plupart des plats qui y sont préparés, à condition de faire un peu attention.
Comment bien choisir son menu ?
Avant de choisir son menu, il est important tout d’abord de trouver le restaurant qui réponde à vos exigences de femme enceinte. Un établissement propre, attentif aux mesures d’hygiène et qui vous inspire confiance. L’idéal serait de connaître le restaurant et d’avoir déjà goûté ses plats. Mais si vous souhaitez vous faire plaisir dans un établissement inconnu, alors prenez le temps au préalable de lire les avis que vous trouverez sur internet.
Une fois installée, regardez avec soin la carte des menus afin de sélectionner les plats non seulement en fonction de vos goûts mais aussi et surtout des plats qui soient compatibles avec votre grossesse. Ainsi optez pour des aliments cuits et non crus, privilégiez des viandes grillées plutôt que des viandes frites ou bien encore choisissez des desserts à base de fruits (tarte, sorbet, salade de fruits) plutôt que des mousses au chocolat, îles flottantes ou tiramisu pouvant contenir des blancs d’oeufs crus.
Comment se faire plaisir au resto ?
Lors de votre grossesse, vous pouvez vous essayer à tous les types de cuisine sans toutefois manger de tout. Si vous consommez japonais, bannissez les sushis, les poissons crus et autres crustacés qui sont potentiellement dangereux pour le bébé ; préférez les brochettes.
Si vous optez pour un restaurant italien, vous pouvez vous réjouir devant une pizza, un plat de pâtes (bolognaises, au pesto..) ou bien encore devant une bonne escalope milanaise mais évitez de prendre de la charcuterie, du carpaccio ou des pâtes à la carbonara.
Si vous mangez chinois, privilégiez le riz nature, les nouilles sautées, les légumes, les viandes et les poissons grillés mais évitez les beignets et les raviolis de crevettes, le riz cantonais ( à cause du jambon) ou bien encore les pâtisseries à base d’œuf.
Quel que soit le restaurant évitez les fruits de mer (moules…), les plats épicés, les viandes crues comme le steak tartare, les crudités, la salade, les oeufs crus ou peu cuits ou bien encore les fromages non pasteurisés comme le camembert au lait cru ou la Fourme d’Ambert.
Des restos mais sans excès
Vous pouvez vous autoriser les restos durant la grossesse sans aucun problème. Bien au contraire il est important que vous vous fassiez plaisir durant cette période mais vous vous devez aussi d’être attentive pour votre bébé. Que vous suiviez un régime ou pas, une bonne hygiène de vie est importante. De ce fait ne consommez pas d’alcool si vous allez au restaurant ; optez plutôt pour des cocktails de fruits frais.
Evitez aussi le café en fin de repas ou le thé ; prenez à la place une tisane ou alors une infusion à la menthe pour la digestion. Et prenez toujours le temps de bien choisir un repas équilibré parmi la carte de menus.
N’oubliez pas, lorsque vous êtes enceinte, vous devez penser pour deux. C’est le bien être de votre bébé qui en dépend. Alors pensez-y aussi lorsque vous allez au restaurant…