Choisir ce que l’on mange pendant un régime minceur est un vrai marathon. En plus de devoir choisir des plats light, il faut pouvoir tenir sur la durée et faire des plats différents chaque jour pour ne pas se lasser.
Certaines méthodes comme les régimes Weight Watchers proposent des plats diététiques avec des recettes différentes et savoureuses. La purée de céleri est parfaite pour mincir puisqu’elle ne compte que 90 kcal pour 100 grammes environ.
Ce très faible apport en calories ainsi les éléments du céleri permettent de rapidement perdre du poids. Voici un tour d’horizon sur les vertus de céleri ainsi qu’une recette facile et légère.
La purée de céleri aide à maigrir
Il existe des dizaines voire même des centaines de recettes pour faire une bonne purée de céleri, le plus important étant de savoir choisir celle qui convient le mieux à votre régime. Il faut éviter de faire une purée trop riche qui annulera toutes les vertus du céleri.
La purée de céleri peut parfaitement aider à maigrir à condition que les ingrédients qui la composent soient adaptés au but rechercher. Par exemple de mettez pas du lait entier, mais plutôt du demi-écrémé ou au lieu de mettre des patates choisissez des granny smith. Tout dépend de la manière dont vous cuisinez.
Recette minceur : purée de céleri maison
Ingrédients
- 1 céleri rave
- 2 pommes de terre
- 2 gousses d’ail
- 2 càs de lait écrémé
- Ciboulette
- 1 cas d’huile d’olive
Préparation
Pour une recette adaptée au vegan, vous pouvez remplacer le lait par du lait de coco. Pour commencer, épluchez les pommes de terre et le céleri puis faites-les cuire dans une eau bouillante salée avec l’ail pendant 20 minutes. Vous pouvez utiliser votre cookéo ou votre thermomix. Lorsque les ingrédients sont cuits, retirez-les et mixez-les en y ajoutant le reste des ingrédients et en assaisonnant. Pour plus de goût, vous pouvez y ajouter des noix finement hachées. Accompagnez la purée avec un blanc de poulet ou de dinde au four, marinée la veille.
Comment faire pour maigrir avec une purée de céleri ? il vous suffit d’utiliser des ingrédients peu caloriques et d’accompagner le tout de sport. Par contre, il faut accompagner cette purée avec d’autres nutriments pour ne risquer aucune carence.
Le céleri fait maigrir
Le céleri c’est un légume parfait pour perdre du poids. En plus de son très faible apport en calories, il possède des vertus amaigrissantes rares. Notamment sa qualité anti cellulite puisque le céleri évite la rétention d’eau et donc ainsi les amas de graisse disparaîtront de votre corps.
De plus, en tant que légume, le céleri est plein de fibre. Cela lui permet d’être facile à digérer ce qui aide le transit intestinal et évite les ballonnements qui font un ventre rebondi. Le céleri se prête parfaitement à toutes les adaptations que l’on utilise ses branches ou son bulbe. Il peut être fait en une petite salade, ou en purée ou même en jus. Il suffit de laisser parler son imagination pour pouvoir se faire tous les jours de bons petits plats maison et amaigrissants.