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Cuisine traditionnelle La pomme est un fruit qui s’intègre à merveille dans n’importe quel programme amincissant : pauvre en calories, riche en antioxydants et en fibres, elle est constituée à près de 85 % d’eau et possède énormément de vitamines et de minéraux (phosphore, magnésium, potassium). Pour ne rien gâcher, elle est elle savoureuse, et

Nouvelle cuisine La recette de gâteau au nutella est une sélection d’ingrédients qui peuvent vous aider à faire des gâteaux au nutella moelleux à inclure dans votre régime. Composées de cacao en poudre bio qui contient des catéchines qui favorisent l’affinage de vos muscles ainsi que la perte de poids, de sucralose en poudre qui

Cuisine végétarienne Les smoothies sont la boisson healthy à la mode. On leur prête toutes les vertus : bons pour la santé, bons pour la ligne, versatiles et faciles à préparer. Or, tous les smoothies ne se valent pas : un smoothie classique et tout simple à la banane par exemple contient beaucoup de sucre

Cuisine du monde Le crumble, appelé aussi croustade au Canada, est un gâteau provenant d’Angleterre, qui se compose d’une couche de fruits située en-dessous d’une couche de pâte émiettée et grillée. Dessert fort apprécié en été, il en existe à tous les fruits mais le plus courant est celui aux pommes sur lesquelles on saupoudre

Cuisine traditionnelle Contrairement à une croyance répandue, le butternut n’est pas un féculent et encore moins une courge au goût amer. La courge butternut appelée également doubeurre, tient son nom de son goût subtil un peu sucré qui rappelle le goût du beurre. La culture de ce légume de saison se fait généralement au mois

Cuisine traditionnelle La banane plantain poêlée ou aloko est un plat traditionnel africain, particulièrement populaire en Côte d’Ivoire. Il s’agit d’un légume qui s’apparente grandement à la banane sauf qu’il se cuit et possède un goût très spécial. Le produit est riche nutriments dont les vitamines du type de B et les minéraux tels que

Cuisine traditionnelle Le saumon fumé est un aliment toléré par de nombreux régimes weight watchers. Peu calorique et renfermant de l’oméga 3, il aide réguler la mauvaise graisse et assurer leur déstockage. Une recette de saumon fumé peut être un bon allier minceur, à condition de revoir le mode de préparation. La recette traditionnelle au

Au fil des années, de la graisse s’accumule sur différentes parties du corps comme les cuisses ou les hanches. Pour les éliminer efficacement et durablement, il est nécessaire de suivre un régime minceur. En complément, il faut également pratiquer du sport et effectuer des exercices de musculation. Ces derniers permettent d’affiner la silhouette à condition

Cuisine du monde L’encornet farci, on ne le sait que trop peu, est une spécialité italienne qui a tous les arguments pour détourner les gourmets des plats traditionnels plus populaires! Mollusques à chair maigre avec une faible teneur en graisse : moins de 1% . Ils sont recommandés dans le cadre d’un régime hypocalorique. Riche

Les personnes qui n’aiment pas les yaourts (natures, brassés, entiers, maigres ou fermes) sont rares. Alors si vous aimez ces produits laitiers et que vous désirez perdre des kilos rapidement, essayez donc le régime yaourt. Il s’agit d’une diète pauvre en calories et drastique, qui permet de perdre jusqu’à 5 kilos en une semaine. Mais

Nouvelle cuisine Très prisé des végétaliens et des adaptes des régimes protéinés comme le Dukan, le tofu est une excellente source d’acides aminés indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Il s’agit d’un produit diététique fait avec de la graine de soja dépourvue de pellicule et brouillée dans de l’eau pure. On obtient alors une purée

Plus une diète est scrupuleusement choisie, plus elle sera efficace. Le régime hyperprotéiné a longtemps prouvé son efficacité. Mais sans lactose, il sera encore plus bénéfique pour le corps. C’est le régime idéal pour les sportifs qui souhaitent conserver l’état de leurs muscles, malgré la diète. Aussi, c’est un régime qui convient parfaitement à ceux

Cuisine du monde Délicieusement épicé, à l’arôme gourmand et haut en fraîcheur, le curry de crevettes au coco, qui se déguste aussi bien en plat de résistance qu’à l’apéro, fait partie de ces plats exotiques auxquels on ne peut résister. Faisant partie des plats typiques de la cuisine créole, le curry de crevettes au lait

Mettre un enfant au monde est pour le moins épuisant. Aussi forte et préparée qu’on puisse l’être, la fatigue s’installe après l’accouchement. La nouvelle maman se retrouve physiquement affaiblie, signe des changements hormonaux qui s’opèrent. Comment retrouver la forme le plus rapidement possible ? Fatigue post-partum L’épuisement postnatal est un ralentissement soudain du corps après

Manger des noix ! Si vous êtes novice, ce conseil pour bien vous surprendre mais si vous pratiquez déjà un sport régulièrement, vous l’avez très certainement entendu un nombre incalculable de fois. Cependant, savez-vous pourquoi les noix sont si importantes pour votre corps pendant l’effort ? Nutrition : l’intérêt de la noix pour le sportif

Le fenouil est bien connu pour ses propriétés quand vous allaitez : une consommation régulière de ce légume contribue à une lactation abondante. Quelle utilisation en faire ? Quelle recette préparer ? Les multiples effets du fenouil sur l’allaitement Il s’agit d’un légume particulièrement riche en fibres et en vitamines, et notamment en fer, en