La plupart des fruits sont riches en sucre. Ces aliments comestibles sont indispensables pour alimentation saine et un régime pour maigrir. Ces fruits renferment du sucre naturel et constituent une excellente source de fibres, vitamines, minéraux et antioxydants.
Voici la liste des 5 fruits les plus sucré et leur valeur nutritive.
La datte
Parmi les fruits, la datte est le fruit le plus sucré. Il est très riche en glucose, fructose, saccharose et représente une bonne source d’énergie. Pour 100 grammes de dattes, il faut compter 64.2 g de sucre. Ces sucres lents n’ont pas d’incidence sur la glycémie.La valeur énergétique de ce fruit est de 287 kcal.
La datte contient également :
- vitamines de la catégorie B,
- un faible taux de vitamine C,
- du calcium
- potassium.
La datte est aussi une source abondante de fibres. Grâce à ses fibres alimentaires, le sucre présent dans les fruits est bien absorbé par le corps, ce qui évite de grossir.
Le raisin
L’utilisation du raisin se fait dans plusieurs domaines, notamment la fabrication vin, la pâtisserie, la cuisine, mais c’est avant tout un fruit comestible. Le raisin a une forte teneur en sucre, 16/100 grammes.
Ce fruit vient en seconde position derrière la datte. Sa valeur calorique est de 72 kcal, le raisin est donc un fruit énergétique. Sa valeur nutritionnelle est remarquable. Grâce aux vitamines A, B et C qu’il renferme, il contient des oligo-éléments que l’organisme peut assimiler correctement.
Naturellement sucré, la consommation du raisin aide au renouvellement des cellules, à la protection des vaisseaux sanguins et la régulation de la tension artérielle.
La banane
La banane mûre est un fruit très riche en sucres et en potassium. Ce fruit énergétique et nourrissant affiche 15.6 g de sucres et 90 kcal pour 100 grammes. Grâce à ce potentiel calorique, la banane est excellente pour la musculation, ce fruit est bon pour la femme en grossesse.
En raison de sa faible teneur en graisses, elle est beaucoup digeste. La banane est aussi riche en phosphore, hydrates de carbone, calcium, fer, vitamines A, B et C. Il existe deux catégories de bananes : la banane douce et la banane cuite. Les bananes sont une composante essentielle de l’alimentation de millions de personnes dans le monde. Avec la banane, on peut réaliser du sirop ou de la liqueur.
La mangue
Après la banane, la mangue est le fruit tropical le plus consommé au monde. Ce fruit délicieux à la chair orangée est riche en sucre, son taux de sucre est de 14.8/100g. Toutefois, sa charge glycémique est faible. La mangue est une bonne source d’énergie (67 kcal), de fibres alimentaires et de vitamines C.
La mangue est un fruit sucré aux nombreux bienfaits. Elle préviendrait le cancer grâce à ses propriétés antioxydants. En effet, la mangue est riche en polyphénols. La capacité antioxydant de ces composés naturels aiderait à protéger le corps des dommages causés par les radicaux libres.
La cerise
La cerise est un fruit sucré aux nombreux atouts nutritionnels. 100 grammes de cerise renferme 14.6 g de sucres. Parmi les fruits rouges, ce fruit riche en vitamines affiche le pourcentage le plus élevé de calories, 72 kcal.
La cerise renferme plusieurs minéraux, fibres et oligo-éléments, c’est aussi une bonne source d’antioxydants. Le jus de cerises permettrait de ralentir la formation de plaque dentaire.
Le sucre contenu dans les fruits n’est pas un sucre rapide, le mauvais sucre est en effet dangereux pour notre santé, par conséquent ce sucre naturel remplace le sucre ajouté de manière saine.
