Si l’abricot reste peu calorique, en revanche le jus d’abricot et surtout le nectar d’abricot sont souvent enrichis en sucres. À privilégier nettement, un jus frais d’abricot ne fait alors pas grossir et préserve tous les nutriments du fruit.
Un jus d’abricot maison ou nature idéal pendant un régime
Fruit peu juteux et à la chair sucrée, l’abricot reste peu calorique avec une teneur de 50 Kcal pour 100 g. Les jus d’abricot disponibles dans le commerce alourdissent malheureusement la facture énergétique, en particulier les nectars. Selon les marques et la teneur en fruits, cet apport calorique peut en effet être doublé voire triplé.
À privilégier pour ne pas grossir et profiter de tous les atouts d’un fruit naturellement riche en macronutriments, un jus de fruit detox est à préférer aux produits industriels, enrichis en sucres et pauvres en fruits.
Doté de nombreux bienfaits pour les diètes, le jus d’abricot 100% naturel et sans sucres ajoutés a l’avantage de préserver les minéraux et vitamines. Afin de bénéficier de tous les atouts nutritionnels du fruit, le jus d’abricot contient une importante source de vitamine C et de oligo-élements.
Si vous souhaitez alors vous amincir, privilégiez les jus naturels et non ceux disponibles en grandes surfaces pouvant apporter près de 90 Kcal et 22 g de sucres pour un simple verre de 150ml !
Privilégiez un jus d’abricot frais pour maigrir
Afin d’éviter d’accroître votre balance calorique avec du fructose et une charge glycémique élevée, un jus d’abricot bio est à recommander chaudement. Les nectars et autres jus enrichis en sucres ajoutés sont donc à bannir définitivement de votre régime minceur.
Les cocktails de fruits à base d’abricot ne sont également pas recommandés, car leur teneur en fruits est en général peu élevée. Avec pas de protéines et de lipides, le jus d’abricot nature contient tout de même quelques éléments intéressants nutritionnellement avec un léger effet laxatif.
Composé essentiellement de sucre, attention à vos glucides issus du jus d’abricot pour ne pas alourdir votre régime en calories. Seuls les plus sportifs disposeront alors d’une source d’énergie immédiatement disponible avant leur séance de sport.
Recette maison de jus d’abricot minceur
Dans le but de profiter de toutes les vertus d’un jus d’abricot 100% nature et bio, le fait maison est impératif. Simple et rapide au Thermomix, un jus d’abricot consiste à dénoyauter les fruits pour les presser ou les mixer.
Sans sucre ni additifs, un jus d’abricot est à consommer de préférence le matin pour faire le plein d’énergie pour toute la journée.