Envie de changer de régime alimentaire pour perdre du poids ? Parmi les nombreuses possibilités, le régime nordique a de quoi séduire : riche en bonnes graisses, en vitamine D et en antioxydants, il est l’allié d’une bonne santé.
Parmi ses recettes populaires, le tartare de saumon aux baies ou encore la salade de harengs aux pommes. Mais le régime nordique constitue-t-il également un bon choix pour maigrir ? Oui, plutôt. On vous dit pourquoi.
Ligne et santé : les bienfaits du régime nordique !
Avec le régime nordique, pas d’excès : loin des régimes marathon visant à vous enlever 4 kilos en une journée, ce programme healthy mise entièrement sur un régime alimentaire équilibré. En l’adoptant, vous ne risquez donc pas de souffrir de l’effet « yo-yo », qui fait échouer les régimes trop restrictifs.
De plus, le régime nordique est pauvre en glucides, et exclut le sucre ajouté. En mangeant « nordique », vous profiterez donc d’une glycémie très stable et des avantages qui en découlent : un corps qui fait moins de réserves, moins de fringales inopportunes…
Le régime nordique est donc plutôt efficace pour retrouver la ligne si vous avez quelques kilos en trop. Il risque cependant d’être insuffisant pour éliminer une surcharge pondérale très importante : dans ce cas, un plan d’attaque plus agressif sera probablement nécessaire.
Comment maigrir grâce au régime nordique ?
Pour perdre du poids grâce au régime nordique, il vous bien sûr en adopter les grands principes. Petits conseils pour y parvenir :
– Supprimez tous les plats industriels.
– Supprimez le sucre de vos placard.
– Investissez dans des céréales complètes.
– Faites le plein de protéines : poissons gras et maigres, mais également gibier et volaille.
– Gardez sous la main des fruits rouges (ils peuvent être surgelés), des pommes de terre et du chou.
Atouts et limites de l’alimentation nordique
Amincissant, le régime nordique est également source de bienfaits pour la santé : il protège les artères (en raison de sa richesse en oméga-3), régule le transit (grâce à un apport important en fibres) et consolide les os (grâce à la vitamine D et au calcium.)
Mais ce régime n’en est pas pour autant parfait. Tout d’abord, il peut s’avérer difficile à exporter : n’hésitez donc pas à adapter ses grands principes à la réalité de votre marché local. C’est d’autant plus intéressant que le régime nordique pèche par un choix assez restreint de légumes.
De plus, le régime nordique suppose une consommation presque quotidienne de poisson. Or un nombre important de poissons sont malheureusement pollués… Renseignez-vous donc bien sur la provenance de ceux que vous achetez, et privilégiez les poissons de petite taille, souvent plus sains.
Bon pour la santé et la ligne, le régime nordique devrait vous permettre de perdre du poids en douceur. Mais prenez soin de diversifier vos fruits et légumes et n’abusez pas des gros poissons.