Lorsque l’on débute la musculation ou le fitness, il est important de sa familiariser avec certaines règles de base. Ainsi, si l’on veut s’affûter et prendre du muscles, il convient d’alterner période de sèche et période de prise de masse.
Une période de sèche efficace permet de maintenir sa masse musculaire sans prendre de gras. Mais pour ce faire, il est primordial de s’astreindre à une alimentation équilibrée et saine. Quel petit déjeuner prendre ?
Exemple de petit déjeuner de régime de sèche
Pour que vos séances de sport ne soient pas vaines, misez donc sur un petit déjeuner diététique et nutritif, qui vous évitera de grignoter avant le déjeuner.Dans un bol, mélangez 100 g de fromage blanc, ajoutez 60 g de flocons d’avoine et des amandes/noix et/ou noisettes.
Complétez votre premier repas de la journée avec un pamplemousse, une tranche de pastèque ou un bol de fraises, selon la saison. Ces fruits ont l’avantage d’être peu caloriques mais riches en vitamines.
Au niveau de la boisson, préférez le thé vert qui, avec son effet diurétique permet d’éliminer les toxines. Il agit également sur les graisses et vous donne un coup de pouce non négligeable lors de votre période de sèche.
Pour un petit déjeuner de régime de sèche plus élaboré et salé, préparez une galette à base d’un œuf, d’une cuillère à soupe de fromage blanc, d’une cuillère à soupe de son de blé et deux de son d’avoine. Mélangez le tout dans un bol avant de verser dans une poêle pour faire cuire la préparation.Ajoutez une tranche de jambon blanc et finissez par une poignée de noix/amandes + un fruit de saison.
Comment équilibrer son apport de nutriments au petit déjeuner lorsque l’on suit un régime de sèche ?
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, peu importe que l’on suive un régime de sèche ou non. Selon que l’on soit une femme ou un homme athlète, ce premier repas doit donc apporter tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.
Néanmoins, pour garder la ligne et que les efforts lors des séances de musculation ne soient pas vains, mieux vaut éviter de se jeter sur des biscuits et autres viennoiseries, trop riches en sucre.
Pour un petit déjeuner de sèche bénéfique et nutritif, misez sur des aliments suffisamment riches en protéines comme les produits laitiers. Le fromage blanc ou le yaourt seront vos alliés tout comme le lait, tout simplement. Certains miseront sur des œufs et du jambon blanc pour davantage d’efficacité.
En plus des protéines, il est recommandé de faire le plein de glucides. Pour ce faire, optez pour du pain complet ou des flocons d’avoine à mélanger au fromage blanc, par exemple. Des fruits frais de saison permettent également d’apporter des vitamines et des glucides à la fois.
Vous l’aurez compris, même en période de sèche, il est recommandé de consommer un petit déjeuner complet et riche en protéines, lipides et glucides.