Les beignets aux pommes sont de succulents desserts, nous le savons tous. Cependant ils peuvent rapidement devenir l’ennemi de votre silhouette. S’il est déconseillé d’en consommer pendant un régime, il est facile de les cuisiner soi-même de façon plus light.
Les beignets de pommes : déconseillés pendant un régime
Les beignets aux pommes sont des aliments très caloriques. En effet, on compte environ 184 calories pour 100 grammes de beignets aux pommes. Ainsi, il vaut mieux en limiter la consommation.
Bien entendu, il vaut toujours mieux apprendre à se faire plaisir pendant les régimes sans quoi on risquerait de craquer et d’abandonner. Dans ce cas, si vous souhaitez réellement manger un beignet aux pomme de temps en temps, faites-le et ne vous en voulez pas.
Le plus important est d’avoir une alimentation équilibrée la plupart du temps. Quoiqu’il en soit il sera toujours conseillé de faire vous-même vos beignets, premièrement car vous saurez ce qu’il y a dedans mais aussi parce que vous pourrez les faire plus légers que les originaux.
Recette : beignets aux pommes maison légers sans Thermomix ni Cookeo
Ingrédients
- 200 g de fromage blanc
- 40 g de farine
- 4 pommes
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant
- 30 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 3 cuillères à café de cannelle
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°
- Mélanger la farine et la levure dans un récipient, y faire un trou
- Y casser les oeufs et mélanger en évitant les grumeaux
- Ajouter le fromage blanc et l’édulcorant puis remuer
- Rincer, éplucher et couper les pommes en lamelles
- Les incorporer au mélange
- Sur la plaque de four déposer du papier sulfurisé huilé
- Y déposer des boules de pâtes et mettre au four
- Laisser cuire une vingtaine de minutes
- Saupoudrez d’un mélange de sucre et de cannelle
- Laisser tiédir
Astuce : vous pouvez adapter cette recette vegan et sans gluten pour un résultat encore plus sain.
Pour conclure nous dirons qu’il vaut mieux éviter de manger des beignets aux pommes pendant un régime mais quitte à le faire autant les préparer vous-même.