Le sucre est indéniablement l’un des principaux responsables de la prise de poids. Pour éviter de recourir au traditionnel sucre blanc, très nocif dans une logique d’amincissement, il est préférable de se tourner vers les différents substituts au sucre existant.
Dans le cadre d’un régime, quelques astuces permettent de combler ses envies de sucre sans pour autant mettre en péril ses efforts minceur.
Vers quels types de sucres s’orienter pour mincir ?
L’une des premières étapes du régime sucre pour mincir va être de diminuer progressivement son addiction au sucre classique et de s’orienter vers des substituts ayant plus d’un bienfait sur la santé. Il faudra éviter à tout prix les substituts contenant des édulcorants chimiques.
Ces derniers peuvent s’avérer très nocifs pour l’organisme et contenir des toxines qui demanderont au corps des efforts supplémentaires pour métaboliser ces derniers. Cette réaction va beaucoup ralentir le processus de décomposition de la graisse et va ainsi diminuer la perte de kilos.
Manger sucré après avoir fait sa rééducation alimentaire
Consommer des aliments sucrés est tout à fait envisageable dans le cadre d’un régime. Mais il est nécessaire, du moins au cours des premières semaines de ce programme, d’éviter d’en manger pour favoriser sa rééducation alimentaire et réduire son éventuelle addiction au sucre.
Une fois que cette phase sera terminée, il sera possible de ré incorporer le goût sucré au sein de son alimentation notamment à travers des substituts 100 % naturels. Ces derniers, non gras, et dotés d’un index glycémique faible, permettront de poursuivre son régime tout en douceur et sans frustration.
Quelques astuces pour manger sucré sans grossir
Il faut tout d’abord savoir que tous les aliments sucrés ne sont pas nécessairement nocifs pour la santé. A titre d’exemple, consommer un carré de chocolat noir à l’issue du repas ne sera pas à proscrire pendant un régime puisque ce dernier, outre le fait d’être riche en magnésium, coupe très efficacement la faim et cela, pour seulement 50 calories. Certains fruits ont un goût sucré prononcé qui permettra d’atténuer ses envies de sucre.
C’est notamment le cas de la banane dont la richesse en potassium et les vertus gustatives en font un aliment tout indiqué en guise de substitut au sucre, lent à digérer et qui ne contient que 90 calories pour 100 grammes. Autre aliment naturel permettant de combler ses envies de sucre sans risquer de réduire ses efforts à néant, les baies de Goji atténueront également sa propension naturelle à se tourner vers n’importe quel aliment riche en mauvais sucre.
Ces dernières possèdent, de plus, de grandes qualités anti-oxydantes et sont très peu caloriques (15 kcal pour une poignée). La cannelle est aussi à envisager, autant pour parfumer les desserts jugés trop fades que pour l’effet coupe-faim qu’elle possède.
Enfin, même s’il ne s’agit pas d’un aliment à ingérer, le chewing-gum est une autre alternative intéressante pour ne pas être tenté par le grignotage. En effet, doté d’un goût sucré, le chewing-gum donnera la sensation artificielle de se nourrir et constitue donc un coupe-faim particulièrement efficace.
Compte-tenu de la multitude de goûts sucrés existants, il sera très facile de trouver son bonheur. La consommation de chewing-gum est cependant déconseillée aux personnes sujettes à l’aérophagie et aux femmes en période de grossesse.
Suivre un régime minceur n’est donc pas synonyme d’abandon rapide et définitif du sucre. Au contraire, en sachant consommer les bons substituts, généralement pauvres en calories et bénéfiques pour la santé, le processus d’amincissement se poursuivra en évitant tout sentiment de frustration inhérent à de nombreux programmes minceur.
