Calorie

Les sauces font-elles grossir ?
Les sauces ont généralement la réputation de faire grossir. C’est très souvent vrai, mais il est aussi possible de confectionner des sauces maison diététiques, afin de se faire plaisir sans culpabiliser. Pourquoi les sauces font-elles grossir ? Pourquoi associons-nous les sauces à quelque chose qui fait grossir ? Tout simplement parce qu’elle ont pour fonction

Liste des principales viandes grasses
Afin de restaurer un équilibre nutritionnel de qualité dans le cadre de votre programme minceur, il importe d’identifier les aliments dont la consommation doit être limitée, à l’image des viandes grasses. Très riches en apports lipidiques, ces dernières ont un impact direct sur votre prise de poids et sur votre santé : mangées en quantités trop

La valeur nutritionnelle des aliments pendant un régime
Chacun des aliments que nous absorbons chaque jour possède sa propre valeur nutritionnelle. Il s’agit en fait d’évaluer la qualité d’un aliment en fonction de tout ce que ce dernier contient. Souvent présente sur les emballages des aliments sous forme de tableau, la valeur nutritionnelle vous aide à garder le contrôle sur ce que vous

Le petit déjeuner à l’anglaise est-il calorique ?
Le petit déjeuner, premier repas de la journée, est aussi le plus important, contrairement à ce qui se fait généralement. En effet, dans la précipitation du matin, ce repas est bien trop souvent négligé ; or, s’il est important pour les vitamines qu’il peut vous apporter, il ne l’est pas moins pour votre ligne avec

Le fromage râpé limite la perte de poids
Vous raffolez des plats de pâtes recouverts de fromage râpé ? Comme on vous comprend ! Malheureusement, si vous tenez à votre ligne, il va falloir limiter le plus possible cet aliment très calorique. Le fromage râpé fait-il grossir ? Le fromage n’est pas un allié de votre minceur, cela est certain. Même si vous

La confiture dans le cadre d’un régime
Lorsque l’on commence un régime, le premier réflexe est souvent de se débarrasser des aliments trop gras et trop sucrés. Au revoir charcuterie, fromages coulants, bonbons et gâteaux au chocolat, bonjour légumes verts, viandes dégraissées et bouillons variés. Certes, il faut absolument limiter les aliments au fort apport calorique mais il faut également se faire

Les plats gratinés pendant un programme minceur
Vous aimez cuisiner et les gratins n’ont aucun secret pour vous ? Et lorsque des petites astuces minceurs peuvent vous permettre de gratiner vos aliments en période de régime, vous auriez tort de vous en priver. Suivez nos conseils de chef et vous ne pourrez plus jamais dire : je ne fais pas un gratin,

Le poisson pané : un danger pour la ligne
Le poisson pané est un aliment que vous devez éviter le plus possible au cours de votre régime. Si le poisson blanc peut vous apporter de nombreux nutriments, la panure industrielle est en revanche néfaste pour votre ligne. Le poisson pané fait-il grossir ? Ne vous méprenez pas : lorsque vous consommez du poisson pané,

La charcuterie et ses conséquences sur la ligne
La charcuterie figure quasi systématiquement sur la liste des aliments à éviter à tout pris lorsque l’on veut faire un régime. En effet, elle est riche en graisses saturées, en sodium et en cholestérol. Certes, c’est un vrai plaisir pour les papilles mais, si on la consomme trop abondamment, c’est un vrai désastre au moment

La valeur énergétique des aliments
Tous les aliments que nous mangeons au quotidien possèdent chacun une valeur énergétique. Cela signifie qu’ils apportent une dose d’énergie à notre corps, qui est généralement calculée sous forme de kilocalories ou de kilojoules. Recommandations journalières Pourquoi mesurer la valeur énergétique des aliments ? Tout simplement afin d’avoir un ordre d’idée sur la consommation conseillée

Les alcools à éviter si l’on surveille son poids
On a souvent tendance à considérer les substances liquides, et notamment les alcools, comme quantité négligeable pendant un régime… à tort ! Car ces boissons s’avèrent très caloriques, certaines affichant même plus de 200 calories par verre. Il est donc essentiel de bien discerner les plus « traîtres » pour le régime, afin de les éviter ou

Définition de l’IMG : l’indice de masse grasse
Entre le fait d’avoir des formes et être en surpoids, il y a un pas à franchir. Pour savoir si vous êtes dans la norme, l’idéal reste encore de calculer votre IMG. L’IMG, c’est quoi ? L’IMG, ou Indice de Masse Grasse, sert de référence pour juger de la proportion idéale entre la masse graisseuse