Qu’on opte pour un régime protéiné à base de sachets ou un régime protéiné naturel, la perte de poids doit être suivie d’une phase de stabilisation destinée à consolider ce que l’on a obtenu. Chez l’homme comme chez la femme, c’est une étape très importante.
Comment faire pour réussir sa phase de stabilisation après le régime protéiné ?
La phase de consolidation est souvent mise de côté par certaines personnes une fois qu’elles ont atteint leurs objectifs de perte de poids après leur régime protéiné. Pourtant, elle est indispensable pour consolider la perte des kilos en trop et surtout éviter un effet yoyo particulièrement répandu après les régimes.
Organiser une période de stabilisation permet donc d’éviter une prise de poids soudaine, mais aussi de limiter les effets indésirables liés à des changements trop brusques d’alimentation (inconforts digestifs suite à la réinsertion de familles d’aliments, etc.).
Avantages et inconvénients du régime protéiné
Le principal atout du régime protéiné est le fait qu’il fasse maigrir efficacement et sans ressentir de faim, grâce au pouvoir de satiété des protéines. On peut le suivre avec ou sans viande, puisqu’il existe différentes sources de protéines végétales.
Les résultats sont généralement là dès quelques jours de régime, et d’autant plus rapides à obtenir si l’on fait du sport en parallèle.
Un autre avantage est que la liste d’aliments autorisés s’étend peu à peu au gré des différentes phases du régime. Cela permet de varier ce qu’il y a dans l’assiette et de pouvoir habituer son corps à manger différents types d’aliments sans forcément grossir : légumes bien sûr, mais aussi certains produits laitiers, poissons ou encore fruits de mer. A la différence d’autres régimes qui mettent les protéines en avant, celui-ci contient des fruits autorisés : abricot, grenade, pomme, poire, ananas, cassis, citron, pamplemousse… La graisse n’est pas bannie, à condition de venir de « bonnes » sources de lipides. Or on sait que la diversité est un ingrédient du succès pour maintenir son objectif de poids à long terme.
Néanmoins, il présente aussi un inconvénient, qui est le risque de vite reprendre du poids et de s’habituer à manger beaucoup, même lorsque l’on ne se dépense pas. C’est en général un problème pour la plupart des régimes draconiens ou qui font perdre du poids de manière assez radicale.
Exemple de menus pendant la phase de stabilisation
Matin :
- Omelette bio aux champignons, 1 cuillère de lentille
- Thé ou café sans sucre
- 1 jus de citron fraîchement pressé
- 1 tranche de pain complet aux graines
Midi :
- 1 belle escalope de poulet
- 1 cuillère à soupe de riz basmati
- Légumes verts à volonté
- Fromage blanc avec un peu de miel ou compote allégée en sucres
En-cas : 1 carré de chocolat noir ou 1 poignée d’amandes
Soir:
- 1 pavé de saumon à l’unilatérale
- Légumes au choix
- Laitages allégés ou 1 fruit
Il est recommandé de demander l’avis de son médecin en cas de doute ou des conseils de coach nutritionniste, ou chez la femme enceinte ou qui allaite. La motivation est nécessaire à cette phase, afin de ne pas craquer pendant que l’on cherche à stabiliser son poids !