Astuces alimentairesAstuces minceurLes fruits & légumesNutrition minceur

Les frites de patate douce sont-elles diététiques ?

Les frites de patate douce sont-elles diététiquesLes frites de patate douce sont-elles diététiques

Si les frites classiques sont incompatibles avec un menu healthy, les frites de patate douce, elles, rassemblent de nombreux suffrages. Mais sont-elles vraiment diététiques ? Tout dépend de la façon dont elles sont préparées : pour profiter de leurs atouts nutrition, préférez les cuites au four, presque sans matière grasse.

Application Anaca3 1er scan minceur

Les frites de patate douce : un aliment light !

Assez du régime Weight Watchers ? Marre de manger la même chose trois fois par jour ? Les frites de patate douce sont une bonne alternative aux frites traditionnelles.

Cuites presque sans huile, elles vous apportent environ 100 kcal pour 100 g, contre 90 pour les frites de pomme de terre. Mais si elles contiennent plus de calories, en quoi sont-elles meilleures pour la ligne ?

Parce que leur indice glycémique est plus bas ! Si vous mangez des frites classiques, vous élevez fortement vos niveaux de glucose sanguin. Votre corps reçoit alors le message de faire des réserves… Avec les frites de patates douce, vous n’avez pas ce problème !

Un régime healthy grâce aux frites de patate douce

Vraiment light, les frites de patate douce participent également d’une alimentation santé ! Ainsi, la consommation régulière de patate douce serait peut-être associée à un risque abaissé de cancer. Elle contribuerait également à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Amie du foie, la patate douce en améliorerait le fonctionnement. Par ailleurs, elle favoriserait la diminution de la résistance à l’insuline, facteur de diabète. Enfin, elle renforcerait le système immunitaire et la mémoire.

Recette rapide : frites de patate douce au four, presque sans gras

Rien de pire que la friture pour la ligne et la santé : vive la frite au four ! Et pour une cuisson non toxique, tentez l’huile de coco, dotée d’un de fumée élevé.

Ingrédients (pour 2 personnes)

– 4 patates douces– de l’huile de coco– 1 cc d’épices au choix : paprika, cumin en poudre

Préparation

– Préchauffez votre four à 200 °C.– Epluchez les patates douces et découpez-les en bâtonnets.– Placez vos frites dans un sachet de congélation avec les épices et 2 cs d’huile de coco. Secouez énergiquement…– Etalez vos frites sur une plaque de cuisson– Respectez un temps de cuisson de 3/4 d’heure, en retournant les frites à mi-cuisson.

Cette recette peut être adaptée au cookeo ou cuite au thermomix. Ces frites légères et croustillantes se marieront bien avec du poisson blanc ou de la viande blanche. Vous préférez manger vegan ? Optez pour une protéine végétale.

Très diététiques, les frites de patate douce vous feront vite oublier la version classique ! Après une séance de musculation, elles vous réconforteront : bon appétit !

Articles relatifs
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.