Subdivisé en quatre phases, le régime hyperprotéiné est un programme minceur qui mise principalement sur l’apport en protéines, afin de faciliter l’élimination des graisses, tout en conservant la masse musculaire.
C’est seulement après avoir atteint le poids idéal en première phase grâce une alimentation essentiellement riche en protéines que vous pourrez passer à la seconde étape.
Voici donc les points importants à connaître sur la seconde partie de ce régime.
La phase minceur : comment ça marche ?
La phase 2 du régime hyperprotéiné est appelée phase minceur. Il s’agit de la période durant laquelle le degré d’amincissement est à son plus haut niveau. Donc, comment faire ? Contrairement à la phase starter, celle-ci a pour objectif de réduire la consommation de sachets de protéines, et à introduire progressivement un certain nombre d’aliments, comme le pain, les pâtes, le riz ou les pommes de terre.
Le principe est donc simple. Durant cette phase, vous serez amené à adopter de nouvelles habitudes alimentaires, afin de préparer votre organisme à l’étape suivante.
La motivation doit être au rendez-vous. Par ailleurs, à ce stade du régime hyperprotéiné, il est important de respecter l’équilibre alimentaire pour éviter les mauvaises conséquences telles que les carences, la rétention d’eau, les ballonnements ou l’effet yoyo.
Vous devez donc privilégier les aliments qui fournissent les minéraux, les fibres, les vitamines ainsi que le calcium dont l’organisme a besoin pour pouvoir éliminer le surplus de graisse de manière rapide.
Les protéines d’origine naturelle
Lors de cette phase 2, les aliments naturels viendront remplacer les sachets de protéines. À titre de référence, au repas de midi, les deux sachets protéinés de la phase starter seront remplacés par des protéines fournies par des produits laitiers nature, un œuf ou de la viande de volaille.
Sachez tout de même que vous devez suivre un certain nombre de restrictions sur la consommation de viande et de poisson, pour que le régime soit efficace. Il s’avère en effet que le veau et la volaille sans peau sont les viandes blanches autorisées.
En revanche, le steak haché 5%, la viande de cheval, le rumsteak, les abats et le faux-filet sont les viandes rouges autorisées. Les poissons maigres tels que le saint-pierre, le turbot, la lotte, la limande et le cabillaud viennent compléter cette liste.
Quelques précautions à prendre
Vous l’aurez compris, dans le régime hyperprotéiné, notamment lors de cette seconde phase, les viandes sont les principales sources de protéines. Afin de garantir l’efficacité du programme, il est très important de bien surveiller les rations à chaque menu. La teneur en protéines varie en effet d’une viande à une autre.
Sachez entre autres que 100 grammes de viande rouge présentent la même proportion de protéines que 150 grammes de viande blanche et 200 grammes de poisson. Pour cette seconde phase, les légumes, de préférence bio ne doivent pas être négligés, car ils permettent de mettre en place l’équilibre alimentaire, tout en prenant soin du foie.
Pour ce faire, privilégiez tout de même ceux qui ne présentent qu’un faible indice glycémique tels que le poivron, le radis, la salade, le fenouil, le brocoli, l’aubergine ou l’asperge.
D’après plusieurs avis et conseils, contrairement à la première phase du régime hyperprotéiné, la seconde phase aux multiples bienfaits, dont la durée et le résultat varient d’une personne à une autre, est nettement moins contraignante, car les sachets de protéines laissent la place à des aliments beaucoup plus naturel.
La perte de poids facile continue et l’organisme se prépare à la phase suivante.