La véritable appellation du régime Atkins est la diète cétogène. Le monde la musculation ne s’intéresse que très peu à ce programme alimentaire et de ce fait, il n’est pas rare d’entendre tout et n’importe quoi à ce sujet.
Nous avons donc pris le parti de dresser une présentation détaillée pour y voir enfin plus clair.
La diète cétogène: quel est le principe ?
Cette méthode est axée autour d’une seule chose : une consommation infime de glucides, ce qui inclut le riz, les fruits et les pâtes. Bien entendu, ce que l’on enlève dans un repas doit être compensé et donc, vous devrez augmenter vos apports en protéines et en lipides.
Pour bien faire, il va falloir différencier les aliments autorisés et les aliments interdits, notamment au niveau des lipides car il existe effectivement des bonnes graisses et des mauvaises graisses.
Les aliments autorisés sont:
- Poissons
- Oeufs de poule, de caille, d’autruche…
- Beurres, margarines, huile d’olive, certaines crèmes
- Produits laitiers
- Tous les fromages sauf les fromages light qui affichent un taux de glucides à proscrire
- Salade
Les aliments interdits sont :
- Tous les féculents
- Les légumineuses
- Tous les fruits
- Les légumes secs
- Alcool
- Tous les produits sucrés
Pourquoi devrais-je supprimer les glucides ?
L’un des principaux avantages de cette diète est qu’en diminuant votre consommation de glucides, votre corps va produire naturellement ce que l’on nomme des corps cétoniques. C’est désormais ce qui vous fournira l’énergie nécessaire pour booster les performances des vos muscles à la place des glucides.
Ce qui induit également une perte de poids sans effort particuliers. Plutôt efficace, n’est-ce pas ?
A quels inconvénients dois-je m’attendre ?
Il n’y en aura pas si vous êtes très actif(ve) car gardez bien à l’esprit que le but même de ce régime est de préparer une sèche, soit un corps d’athlète ! Il va donc falloir prévoir un entraînement sérieux et régulier. Introduisez également du cardio dans votre routine sportive. Ce qui sera très bénéfique pour votre coeur.
En terme d’efficacité, quel objectif vais-je pouvoir atteindre ?
Et bien, vous allez pouvoir entamer une sèche rapide et développer vos jambes, votre ventres, vos bras, vos pectoraux, vos cuisse et même vos mollets. A vous de voir quelles zones vous souhaitez muscler et foncez !
La diète cétogène, compatible avec le régime paléo
Ils sont en effet souvent associés car ils suppriment tous deux les apports glucidiques. Pour d’autres interactions, il est recommandé de prendre conseil auprès d’un nutritionniste et/ou d’un médecin.
Bonne nouvelle pour les amateurs de café ! S’il est souvent décrié par de nombreux régimes, il fait partie des boissons autorisées par Atkins, à l’instar de l’eau et du thé.