Aromate universel consommé dans le monde entier, l’oignon existe en plusieurs variétés (blanc, vert, jaune, rouge etc.). Généralement riche en antioxydants, on lui attribue différentes propriétés bénéfiques pour la santé.
Mais est-il capable de faire maigrir lorsqu’il est consommé à jeun ? La réponse est affirmative car il a des actions sur la digestion et l’élimination des sucres et des graisses.
Voyons donc de quelle manière l’oignon va vous faire maigrir, comment faut-il le consommer à jeun pour qu’il soit efficace dans votre programme minceur, et ses autres bienfaits sur la santé.
Comment perdre du poids grâce à l’oignon consommé à jeun ?
L’oignon va d’abord réguler votre taux de sucre dans le sang, ce qui va détoxifier l’organisme et l’obliger à utiliser le sucre présent sans le transformer en graisse.
Cela va donc vous empêcher de grossir dans un premier temps, puis vous faire maigrir ensuite, car vous ne fabriquerez plus de graisses et le corps sera obligé de brûler celle déjà présente.
Ensuite l’oignon diminue le taux de glycérides sanguin (grâce à l’action de ses oméga-3) et débarrasse lui-même l’organisme des graisses, ce qui contribue à faire perdre du poids.
Il nettoie également le corps de ses toxines et évite la rétention d’eau, ce qui favorise la perte de kilos.
Et pauvre en calories (54 kcal pour 100 g) et rempli de fibres, il améliore le transit intestinal, offre un sentiment de satiété et permet donc de moins manger, de mieux éliminer, et évidemment de faire fondre les kilos superflus.
Donc l’oignon est assurément un parfait allié de régime.
Quelle est la recette minceur à base d’oignon à prendre à jeun ?
Manger pendant une semaine de la soupe à l’oignon à tous les repas vous garantit de perdre du poids rapidement, et pour ensuite stabiliser le poids perdu, il suffira de veiller à garder une alimentation équilibrée.
Ingrédients :
• 6 gros oignons• 1 cube de bouillon de volaille• 1,5 L d’eau minérale• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive• 2 cuillères à soupe de farine• 1 pincée de sel• 2 branches de thym• quelques grammes d’emmental râpé
Préparation :
• Pelez et coupez les oignons en fines lamelles• Faites-les revenir dans l’huile à feu doux• Couvrez-les alors de farine• Ajoutez l’eau, le thym, le cube de volaille et le sel• Laissez mijoter pendant 20 min en remuant de temps en temps et servir• Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter un petit peu d’emmental râpé.Si toutefois la soupe à l’oignon ne vous tente pas, vous pouvez faire du jus d’oignon en coupant 3 oignons bio en rondelles que vous plongerez dans une casserole d’eau bouillante. Laissez infuser, filtrez et sucrez avec 2 cuillères à soupe de miel. Vous consommerez ce jus à jeun et durant chacune de vos séances de sport.
Vous pouvez aussi choisir une infusion : coupez 2 oignons rouges et ajoutez-les à 1 litre d’eau minérale. Faites bouillir durant 10 minutes et buvez le matin à jeun et tout au long de la journée.Mais si vous n’aimez vraiment pas manger l’oignon, sachez qu’on le trouve en gélules en pharmacie ou magasin diététique.
Les autres bienfaits sur la santé de l’oignon consommé à jeun
Vous vous demandez alors : « puis-je me servir de l’oignon comme d’un médicament comme le faisait ma grand-mère ? Est-il vraiment bon pour la santé ? ». Oui, l’oignon est effectivement excellent pour la santé à plusieurs niveaux.
Il favorise d’abord la circulation du sang et prévient la thrombose et le vieillissement des artères, tout en réduisant le taux de cholestérol sanguin.Il combat aussi l’anémie en apportant fer, phosphore et vitamine E.Il soulage les maladies respiratoires (grâce aux vitamines A et C) et aide à contrôler l’hypertension (par la présence de potassium).
Il empêche aussi les calculs rénaux et le risque de goutte.Excellent pour les reins et la prostate, il protège également contre les maladies du système nerveux.C’est en plus un grand anti-inflammatoire pouvant servir d’antiseptique naturel, qui a des effets préventifs reconnus contre certains cancers (larynx, estomac, prostate et tube digestif).
Et enfin, il est très recommandé chez la femme enceinte et pour les enfants, car il contribue à la croissance et au bon développement du fœtus.
Ainsi employé depuis toujours, l’oignon faisait partie de la pharmacopée et de la cuisine des Égyptiens, des Romains et des Grecs pour ses multiples vertus. Il s’avère d’ailleurs un excellent compagnon de régime, à condition d’avoir une alimentation saine et équilibrée et une bonne hygiène de vie.