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Liste des super aliments antioxydants

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En neutralisant les radicaux libres, les antioxydants nous protègent de nombreuses maladies et empêchent notre vieillissement prématuré. Une alimentation saine et variée, composée de certains aliments en particulier, nous fera profiter de tous leurs bienfaits.

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Les super aliments antioxydants au quotidien

On ne le sait pas forcément, mais certains aliments ordinaires, comme la tomate par exemple, font partie des plus riches en antioxydants. Parmi ces super aliments, on trouve encore : carotte, épinards et légumes à feuilles vertes, brocoli et choux en général.

Pour les fruits : abricots, mangue, raisin, fruits rouges, pomme, pamplemousse rose, kiwi .

N’oublions pas : l’ail et l’oignon, le curcuma, le thé vert, les légumineuses et les graines… Cette liste n’est bien sûr pas exhaustive. On retiendra surtout qu’en favorisant fruits et légumes frais et variés, on a toutes les chances de bénéficier au maximum de leurs effets anti oxydants.

Pourquoi privilégier ces aliments?

Notre corps vieillit naturellement, et cela est inéluctable. Cependant, ce vieillissement peut être accéléré par notre mode de vie qui favorise la progression des radicaux libres responsables de l’altération de nos cellules. C’est cette oxydation que ces super aliments viennent freiner en apportant à notre corps un supplément de Bêta-Carotène, vitamine A, vitamine C et vitamine E.

Leur action favorable dans la prévention des maladies cardiovasculaires et de certains cancers est maintenant reconnue. Ils ont donc une action majeure sur notre santé globale, à laquelle on peut ajouter un effet minceur non négligeable. Car il est bien connu que dès lors que nous accordons plus d’attention à ce que nous mangeons, surtout en privilégiant fruits et légumes frais, cela induit une perte de poids.

Vive les smoothies!

Une astuce pour faire le plein d’anti oxydants dans son alimentation quotidienne consiste à se préparer chaque jour un cocktail sur-vitaminé. Après avoir investi dans un blender, laissez parler votre imagination et vos envies au gré des saisons! Quelques idées de smoothies pour bien démarrer la journée :

Pomme, carotte, orange, citron.-Pomme, kiwi, concombre, gingembre.-Fraise, banane, myrtille, lait d’amande.

Une place grandissante dans notre alimentation

Il n’y a pas si longtemps que ça, baies de goji, thé vert, graines de lin, ou curcuma étaient absents, voire inconnus, de notre table. La découverte de leurs vertus sur le ralentissement du vieillissement les ont maintenant rendus incontournables. Alors, ne passons pas à côté de ces super alliés de notre santé à long terme!

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