Boisson fermentée originaire de Chine, le Kombucha possède de nombreuses vertus sur la santé. Riche en nutriments, ses bienfaits sur l’organisme sont innombrables. Mais côté perte de poids, le Kombucha peut-il aider ? Bien évidemment que oui, principalement constitué d’eau, de minéraux, de vitamines et de probiotiques, il peut être votre allié minceur par excellence.
Sachez également qu’un grand verre de Kombucha n’apporte que 30 calories.
Les bienfaits minceur du Kombucha
Vous vous demandez sûrement comment cette boisson fermentée au goût acidulé peut vous aider à éliminer vos kilos en plus. Premièrement, le Kombucha est très bénéfique pour la digestion. Il rééquilibre la flore intestinale et permet ainsi de mieux éliminer les déchets.
Il favorise le métabolisme des graisses et possède des propriétés brûle-graisses très efficaces. Mais ce n’est pas tout, le thé Kombucha est également un antistress de choix. Sachant que le stress est un facteur causant la prise de masse, le breuvage vous permet donc de surveiller votre ligne. En effet, il procure un sentiment de bien-être et améliore considérablement la qualité du sommeil.
Recette de Kombucha
Vous pouvez boire du Kombucha en apéritif ou tout simplement dans la journée pour vous rafraîchir. Un verre par jour hors des repas suffit amplement pour garder votre ligne et vous maintenir en bonne santé. Si vous voulez concoctez vous-même votre boisson minceur fermentée, optez pour du thé vert bio et du sucre roux au lieu du sucre raffiné. Voici la recette pour obtenir 2 litres de Kombucha :
Ingrédients :
- 1 souche de Kombucha
- 175 grammes de sucre roux
- 10 gr de thé vert
- 10 cl de Kombucha
Préparation :
- Mettre le tout dans un grand récipient couvert.
- Laisser fermenter pendant 10 jours.
Le Kombucha, une boisson riche en nutriments
Outre les probiotiques et les bonnes bactéries, qui sont les premiers responsables des effets mange-graisses de la boisson, elle contient aussi des enzymes, des antioxydants, des minéraux et vitamines. Que d’excellents nutriments qui favorisent le métabolisme de l’organisme !
Le Kombucha, c’est quoi ?
Pour mieux comprendre comment le Kombucha brûle les calories, il est nécessaire de comprendre son essence. Egalement appelé algue de thé ou laminaire de thé, on obtient du Kombucha par l’infusion de thé noir ou thé vert, du sucre et d’une colonie de bactéries et de levures nommée la mère ou la souche de Kombucha.
Cette dernière est la partie qui flotte dans le mélange. La fermentation rend la boisson acidulée et naturellement pétillante, tout en lui conférant des composants bénéfiques pour la santé et pour la ligne dont les probiotiques et les bonnes bactéries.