Plante vivace incontournable de l’été, le basilic est l’une des herbes aromatiques les plus utilisées dans les préparations culinaires.
En plus de ses qualités gustatives conférer par son goût si particulier et franc, le basilic présente de nombreuses vertus médicinales. Capable d’assaisonner vos plats chauds ou froids, il reste un allié minceur de taille.
Les bienfaits minceur du basilic pour accompagner votre régime
Originaire d’Inde et appartement à la famille des lamiacées, le basilic se dévoile avec un parfum à la fois singulier et subtil. On le reconnaît à ses feuilles ovales et à ses fleurs en forme de bouquet bicolore.
En salade, soupe ou infusion, cette plante aromatique présente des propriétés remarquables en matière de santé. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, le basilic joue un rôle essentiel sur la digestion en soignant les ballonnements et les douleurs intestinales.
Dans le cadre d’un régime minceur, le basilic permet de maigrir rapidement et de façon durable. En effet, ses qualités nutritionnelles font que cette plante vous assure une meilleure digestion des graisses. Elle réduit considérablement les gaz et les flatulences. Ce qui favorise le ventre plat.
Mais ce n’est pas tout. Considéré comme un antibiotique naturel, il combat les impuretés et les bactéries. Il a aussi des effets positifs sur les organes vitaux comme le cœur et le foie. Avec 30,70 kcal pour 100 grammes de basilic, cette herbe constitue un excellent brûle-graisse.
L’infusion au basilic pour un régime réussi
Outre ses qualités anti-inflammatoires et antispasmodiques, le basilic a des vertus amaigrissantes, du fait de son caractère diurétique. Également anti-cellulite, cette herbe aromatique riche en huile essentielle a la capacité de brûler efficacement les graisses.
Afin de préparer la recette simple d’une infusion de basilic pour perdre du poids, vous aurez besoin des produits suivants.
Ingrédients :
- 3 à 5 grammes de basilic
- 200 ml d’eau
- du miel et le jus d’un citron en option
Préparation :
- Faites chauffer l’eau jusqu’à ébullition.
- Dans l’eau frémissante,
- ajoutez simplement les feuilles de basilic.
- Laissez le tout infuser pendant une bonne quinzaine de minutes.
- Cela permettra d’avoir une dose suffisante et efficace en substances actives.
En ajoutant le miel et du citron, vous renforcez les propriétés amincissantes de l’infusion ainsi que sa capacité à soigner une toux.
Comment consommer une infusion au basilic ?
Pour la consommation, vous pouvez boire jusqu’à 3 tasses d’infusion au basilic par jour. Pour acheter des feuilles de basilic, rendez-vous au supermarché, en pharmacie ou chez un herboriste. Votre infusion vous permettra non seulement d’éviter les digestions trop lourdes, mais aussi de ne pas trop ressentir les effets néfastes du stress.
Boire cette infusion vous permet d’alimenter votre flore bactérienne au niveau de l’intestin, tout en expulsant tous les déchets qui s’y trouvent. Elle est capable de réguler le pH de l’estomac et agit comme un frein sur la production en excès de sucs acides.
Toutefois, sachez que l’huile essentielle de basilic est fortement déconseillée chez les femmes en pleine grossesse, chez les mères allaitantes et chez les enfants en bas âge.
