Astuces alimentairesAstuces minceurCompléments alimentairesCuisine du mondeLes platsNutrition minceurRecettes minceur

Le currywurst : une bombe de calories ?

Le currywurst : une bombe de calories ?

Le currywurst c’est un plat typiquement allemand dont la composition est relativement simple : des frites, une saucisse avec une sauce à la tomate et au curry.

C’est un plat d’après guerre qui est toujours très apprécié et que l’on commence à retrouver dans notre propre alimentation. Pour ceux et celles qui veulent perdre du poids par contre, cela peut être un plat à éviter. Voici tout ce que vous devez savoir sur le currywurst dans le régime.

Le currywurst n’est pas bon pour la ligne

Pour une portion de 100 grammes de currywurst, vous consommez environ 250 calories. Sachant qu’une portion normale pour un repas c’est environ 250 grammes, cela vous fait plus 500 kcal en un repas. Sachant que dans une journée une femme a besoin de 2 000 kcal et un homme de 2 500, cela peut sembler élevé.

Le currywurst est d’autant plus mauvais pour la ligne puisqu’il est fait en général avec des pommes de terre frite ce qui apporte beaucoup de gras au repas.

Comme intégrer le currywurst au régime ?

Le currywurst semble pas si mauvais pour la ligne puisque son apport pour un repas est de 500 kcal mais il faut faire attention au gras que cela implique. Pour l’intégrer au régime, il faut faire attention au mode de cuisson. Essayez donc autant que possible de faire votre currywurst maison pour plus de sérénité.

Limitez votre consommation à une fois à deux fois par mois pour ne pas trop affecter votre perte de poids. Intégrer à votre recette autant d’épices que vous pouvez en supporter pour réduire l’apport calorique. Pour compenser faites un peu plus de sport et mangez plus de fruits et légumes. Un vegan peut consommer du currywurst à condition de remplacer la saucisse avec des saucisses végétales que l’on trouve maintenant très facilement dans le commerce.

Recette currywurst maison light et sans friture

Ingrédients

Préparation

Pelez et coupez les pommes de terres en bâtonnets. Placez les sur une plaque de cuisson, badigeonnez les d’huile d’olive et assaisonnez. Enfournez 40 minutes à 200° après avoir recouvert les frites de papier sulfurisé. Découpez l’oignon et faites-le revenir avec le coca dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit à ébullition.

Ajoutez le ketchup et le vinaigre et laissez mijoter 10 minutes à feux doux. Ajoutez ensuite le curry, le tabasco et la sauce soja et assaisonnez à votre goût. Faites cuire les saucisses dans une poêle anti adhésive à feu doux. Placez ensuite les frites dans une assiette, les saucisses nappées de sauce préalablement préparée et servez chaud. Vous pouvez faire cette recette avec un thermomix.

Le currywurst c’est un plat bon et différent que l’on aime déguster mais il peut facilement s’apparenter à de la pizza qui est la malbouffe par excellence. A vous de choisir et de préparer votre plat avec soin pour qu’il devienne diététique et bon pour la ligne.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.