Dans le cadre de votre regime Weight Watchers, vous avez parfaitement la possibilité de consommer des tomates séchées. Celles-ci rehausseront les saveurs de vos plats pour mincir avec plaisir.
Mais attention, même si elles correspondent à 0 point, vous devez les associer avec d’autres aliments peu caloriques pour ne pas dépasser votre quota journalier.
Un fruit à consommer avec modération
Les fruits et légumes sont gratuits dans le cadre d’un programme Weight Watchers et la tomate séchée ne déroge pas à cette règle. Vous n’avez donc pas à vous casser la tête sur le nombre de point que cela va représenter si vous consommez ce produit.
Par contre, évitez à tout prix d’en abuser. Combien même cet aliment est autorisé dans ce régime, il n’en est pas moins calorique.
Pour sa conservation, le fruit séché au soleil ou au four sera ensuite placé dans des bocaux hermétiques remplis d’huile et d’herbes aromatiques en tout genre. Cette macération longue dans l’huile va le rendre assez gras.
Pour 100 g de fruits séchés, on compte près de 200 Kcal. Il est clair qu’une consommation avec grande modération est vivement conseillée. Utilisez-les donc en faible quantité, juste histoire de donner un goût ensoleillé à vos menus.
Ou sinon, séchez vous-même vos fruits au four ou au soleil puis consommez-les directement sans les conserver dans de l’huile.
Recette du cake au jambon Weight Watchers
Voilà une recette qui vous permettra de varier les plaisirs et de consommer autrement ce fruit en version séchée.
Ingrédients :
– 100 g de farine– 100 g de tomates séchées– 2 œufs– 1 cuillère à soupe de beurre allégé– 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre– Levure chimique– 75 g de jambon maigre– 200 ml de lait écrémé– Origan, sel et poivre
Préparation :
Prenez le moule à cake puis beurrez-le avant de le fariner. Faites chauffer votre four thermostat 6, à 180°. Dans un récipient, mélangez la levure, la fécule, la farine, le lait, les œufs et une pincée de sel. Coupez les fruits en petits morceaux et le jambon en allumettes.
Ajoutez de l’origan et un peu de poivre. Puis mélangez le tout avec la pâte. Faites cuire une trentaine de minutes. Vous pouvez servir ce plat avec de la salade en guise d’accompagnement.
Les autres vertus des tomates séchées
À part être un redoutable allié minceur, ce fruit surnommé pomme d’amour offre de nombreux autres bienfaits. Des études ont par exemple démontré qu’il joue un rôle important dans la santé cardiaque en prévenant les maladies cardiovasculaires ainsi que les AVC.
Comme il peut changer le comportement biochimique de l’organisme, il est capable de traiter certaines maladies comme le diabète. Ce fruit renforce également le système immunitaire notamment par son apport en vitamines C. De même, il est conseillé pour améliorer la santé intestinale, la vue et contrôler l’hypertension.
Conseil, truc et astuce : restez vigilant sur l’usage de matières grasses quand vous suivez le programme Weight Watchers. Référez-vous toujours au système de comptage. Une application est disponible pour faciliter le suivi.