Dans cette formulation, chaque mot compte car, si le citron vert est un allié minceur reconnu et recommandé, le sirop est déconseillé. La recette de base d’un sirop contient inévitablement une bonne dose de sucre. La conclusion est simple: le sirop de citron vert est une mauvaise idée quand on souhaite maigrir.
Pourquoi modérer le sirop de citron vert pendant un régime ?
Comme nous venons de le détailler, le sirop de citron vert ou tout autre parfum est fabriqué à base de sucre, d’eau et d’arôme. Autant dire qu’une telle composition est à éviter dans le cas d’un régime amincissant. Pourtant, les bienfaits du citron vert sont réels : coupe faim, brûle graisse, concentré de vitamines… Le choix est large en ce qui concerne ce petit fruit acidulé.
Si j’enlève les calories apportées par le sucre, puis-je consommer du sirop de citron vert ?
Effectivement, là est peut-être la solution que vous recherchez. Il existe dans le commerce certains sirops de citron vert sans sucre mais cela reste des produits industriels. Dans une quête d’amaigrissement, il n’est que trop recommandé de prendre le temps nécessaire pour élaborer ses propres recettes maison.
Si vous manquez de temps, investir dans un thermomix pourrait révolutionner votre cuisine car ce petit appareil permet un gain de temps considérable. Avec lui, vous cuisinerez de nombreuses recettes saines et délicieuses.
Comment préparer un sirop de citron vert healthy ?
Grâce à quelques ingrédients tout simples, vous allez pouvoir préparer un excellent sirop à base de citron vert qui ne sera pas trop calorique.
Ingrédients :
- Quelques citrons verts bio
- 2 cuillères à soupe de sucre (roux de préférence)
- 1 verre d’eau minérale
Conseils de préparation :
- Coupez vos citrons en deux.
- Pressez ces derniers pour en récolter le jus.
- Ajoutez dans votre thermomix votre jus, l’eau et le sucre.
- En quelques instants, vous obtenez un sirop épais mais légèrement moins qu’un caramel mou.
- Transférez votre sirop dans une bouteille que vous laisserez au réfrigérateur.
Bon à savoir :
Un sirop fait maison ne se conserve pas longtemps. Consommez-le dans les 48 heures.
Ai-je d’autres alternatives ?
Si vous tenez à la texture du sirop, non. Par contre, si ce sont les bienfaits du citron vert que vous recherchez avant tout, vous avez des solutions. Vous pouvez préparer un simple jus, aromatiser une eau minérale afin de vous désaltérer tout au long de la journée ou bien utiliser le fruit en tant que tel.
Le citron vert peut faire des merveilles sur votre silhouette. Sous forme de sirop, restez attentif/ve aux quantités que vous consommerez. La présence de sucre n’est vraiment pas conseillée pour un régime.
