Recettes minceur

Le 22/10/2018
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Recette de tajine d’agneau allégé

Cuisine du monde Envie de déguster de la viande, mais vous hésitez à cuisiner le traditionnel agneau parce que vous êtes au régime ? Pour rester dans le cadre de votre régime minceur, optez pour un mets savoureux et faible en calories en suivant la recette présenté ici. Simple et rapide, cette recette issue de

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Le 22/10/2018
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Recette de saucisson brioché au thermomix allégé

Cuisine traditionnelle Le saucisson brioché est un plat traditionnel lyonnais. Si vous vous rendez dans les fameux bouchons de Lyon, ce plat gastronomique vous sera servi avec un grand sourire. Cependant, sachez que vous pourrez parfaitement réaliser ce plat chez vous dans un thermomix, dans le confort de votre maison. La recette est à la

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Le 22/10/2018
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Recette de gibelotte de lapin allégé

Cuisine traditionnelle La gibelotte est un ragoût de lapin au vin blanc originaire du Nord de la France. Si sa viande est maigre, c’est la sauce qui l’accompagne qui est très riche. Pour réduire significativement les calories de la recette, rien de plus facile : nous allons remplacer les lardons trop gras et trop caloriques

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Le 22/10/2018
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Recette de poulet au gingembre et citron confit light

Cuisine du monde Cette recette de poulet au citron confit et gingembre peut se cuisiner dans un plat fermé au four, à la cocotte ou en tajine avec un plat adapté. Pour les plus pressés, il est possible de cuisiner ce plat à l’aide d’un robot de cuisine thermomix ou cookeo. Si vous êtes amateur

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Le 22/10/2018
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Recette de currywurst léger

Cuisine du monde Que vous soyez un professionnel de l’art gastronomique ou un amateur à la recherche de nouveau goût pour étonner vos palais, rien ne vaut un currywurst pour satisfaire vos envies. Ce fameux plat berlinois à base de saucisse, de frites, le tout assaisonné avec du curry ou du ketchup est très appetissant.

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Le 22/10/2018
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Recette oeufs en meurette léger

Cuisine traditionnelle L’œuf est un aliment dont la consommation est particulièrement intéressante quand on souhaite perdre du poids ou simplement faire attention à sa ligne. Riche en protéines et se cuisinant de très nombreuses façons, il permet d’équilibrer ses repas facilement et sans se lasser. Dans cette recette typiquement bourguignonne, simple et rapide, l’œuf est

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Le 22/10/2018
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Recette de lahmacun light

Cuisine du monde Plus légère et plus originale qu’une pizza la recette de lahmacun vous entraînera du côté de l’Arménie, de la Turquie ou du Liban où elle est dégustée comme un plat national ! Repas traditionnel et facile à préparer, la lahmacun est une pâte que l’on garnit de viande hachée mijotée avec de

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Le 22/10/2018
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Recette de saumon aux poireaux light

Cuisine du monde La recette suivante est un plat de saumon aux poireaux, savoureux et simple à préparer. Elle est particulièrement rendue diététique par un bon choix d’ingrédients moins gras, comme le fromage blanc 0% et la crème fraîche light, tout en veillant à ne pas perdre le goût agréable de la recette classique. La

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Le 22/10/2018
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Recette de mousse à la vanille légère

Nouvelle cuisine Envie d’un dessert express et surtout facile à faire ? La mousse à la vanille saura assurément vous satisfaire. Légère, onctueuse et glacée, elle vous fera un grand bien, surtout en période de chaleur. Non seulement elle change de la traditionnelle mousse au chocolat, mais elle est tout aussi délicieuse. Elle est par

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Le 22/10/2018
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Recette de pain de mais light

Cuisine du monde Plat traditionnel venu tout droit du sud des Etats-Unis et puissant même ses racines dans la cuisine amérindienne, le pain de maïs, appelé aussi cornbread est une gourmandise qui se déguste tant au dessert qu’en accompagnement, grâce au sucre naturel du maïs qui lui donne cette douceur si caractéristique ! Si le

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Le 22/10/2018
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Recette de verrine betterave et avocat léger

cuisine végétarienne La betterave est un légume racine aux nombreuses vertus et au goût fin et légèrement sucré. Elle contient notamment de la bétalaïne, cet antioxydant très puissant qui lui donne sa remarquable couleur rouge. Si vous souhaitez impressionner vos convives par une entrée originale, pleine de vitamines et qui mette ce délicat légume, parfois

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Le 22/10/2018
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Recette de potage de pois verts light

Cuisine traditionnelle Pour se réchauffer en plein cœur de l’hiver, rien de tel qu’un bon bol de potage de pois verts. La soupe apporte chaleur et réconfort et est l’aliment idéal pour garder la ligne. Composée principalement de légumes et d’eau, elle n’apporte en effet que très peu de calories. Autre avantage : la soupe

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Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

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