Les épices sont connues pour relever les goûts des aliments afin de les rendre plus exotiques. Ce que l’on ignore à propos de ces condiments, c’est qu’ils nous aident à gérer et à perdre du poids. Vous désirez écourter votre régime pour des résultats optimaux, essayez les épices.
Quelles sont les épices à manger pour maigrir et pourquoi ?
Toutes les épices peuvent faire maigrir, mais force est de constater que certaines sont plus efficaces que d’autres. Les épices minceurs, qui sont considérées comme les meilleures dans leur catégorie sont le piment de Cayenne, la cannelle, le curry, le curcuma, la noix de muscade et le clou de girofle.
Pour perdre du poids efficacement et sans effort, ajoutez du curry dans vos préparations culinaires, mais pas n’importe lesquels. Il tient de noter que le curry ne saurait pas alléger des recettes grasses.
Son action se situe au niveau de la métabolisation des cholestérols. Une fois ingéré, le curry, limite la croissance des tissus adipeux et contribue à stabiliser la glycémie sanguine. Il empêche le stockage permanent de la graisse lorsque l’insuline est en hausse dans l’organisme.
La cannelle, quant à elle, contribue à la bonne santé du tube digestif, du pancréas, des reins et du foie. Elle permet de mieux réguler le taux de glycémie dans le sang et facilite la digestion.
La cannelle est également l’un des plus antioxydants actuellement.
Si consommée dans les doses exactes, elle aide à réduire la rétention d’eau dans les tissus et empêche la formation des cellulites.
Le gingembre est l’épice idéale pour booster le métabolisme. Le shogaol et le gingérol qu’il contient augmentent le flux sanguin et aide à dynamiser le processus de digestion. Le piment de Cayenne agit à peu près de la même façon que le gingembre, mais en plus cela, il améliore l’oxygénation des cellules et optimiser la combustion des cholestérols.
Pourquoi les épices sont-elles des aliments minceurs ?
L’arôme et le goût très prononcé des épices réveillent les activités du système digestif sans pour autant le nuire. Elles stimulent la sécrétion du suc ainsi que des enzymes gastriques. Toutefois, la propriété que l’on apprécie le plus dans les épices est l’accélération du métabolisme qui brûle les graisses.
Par ailleurs, les épices apportent rapidement une sensation de satiété au moment du repas.
Le piment est l’épice parfaite pour réduire l’appétit. Lorsque nous consommons des épices, la température du corps hausse brusquement. Pour retrouver sa température normale, l’organisme essaye de brûler des calories et aussi de la cholestérol. Sachez que les épices peuvent être consommées de diverses manières.
Vous pouvez les utiliser en tisanes ou bien en décoctions. Il est dit que les huiles essentielles à base d’épices sont également sanitaires, mais avant cela, il est avisé de consulter un professionnel de la santé. Ce dernier est le seul habilité à délivrer les posologies dès lors qu’il est question de gestion de poids.
Les contre-indications dans la consommation des épices
Les épices sont des condiments assez relevés, elles ne sont pas recommandées pour les personnes qui souffrent de douleurs intestinales ni pour les femmes en état de grossesse. Elles ne peuvent pas non plus être consommées tous les jours, notamment quand on allaite.
Mais généralement, ils sont bons pour la santé.