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Liste des légumes verts à consommer à volonté pendant un régime

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Véritables aliments aux super-pouvoirs, les légumes verts doivent impérativement faire partie de vos menus minceur. Ils seront vos meilleurs alliés pour perdre du poids rapidement et facilement, sans frustration.

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Savoureux et surtout bénéfiques pour la santé, impossible de passer à côté. Pensez toujours à préférer des légumes verts bio.

Perdre du poids avec les légumes verts

 

 

 

  • Le chou frisé. Peu connu, cette variété possède une saveur moins prononcée mais reste un aliment vert de choix dans le cadre d’un régime. Peu calorique, il est idéal en substitut d’autres aliments dans un potage par exemple.

 

  • Le brocoli. Avec 34 calories pour 100 grammes, le brocoli se déguste cuit et permet de préparer des plats light. Il est un légume vert de choix car riche en vitamines.

 

  • La courgette. Très peu calorique, la courgette est l’aliment par excellence pour garder la forme et la ligne. En plus de pouvoir être cuisinée de nombreuses manières, elle est bourrée de fibres et de minéraux.

 

  • Bonus : le citron vert. Associé à la perte de poids, cet agrume est un assaisonnement goûteux !

Les bienfaits des légumes verts sur votre organisme

Les antioxydants présents dans les légumes verts protègent les cellules et réduisent le risque de développement de certaines maladies comme le diabète. En mangeant ces légumes, vous contrôlez votre taux de glycémie.

Par ailleurs, ils contribuent au maintien de la pression artérielle grâce à leur teneur en potassium et en magnésium. Peu caloriques, vous pouvez manger des légumes verts à volonté à condition de les cuire à l’eau ou en vapeur. Ils vous permettront de maigrir tout en vous apportant de l’énergie.

Ils sont bons pour la santé de vos yeux et luttent contre le cancer. Alors que certains ont un effet détox, d’autres favorisent le transit intestinal car ils contiennent une grande quantité de fibres.

Quelles recettes pour les légumes verts ?

Voici quelques idées de recettes à faire à la maison pour diversifier votre programme minceur tout en continuant à vous régaler :

– Tagliatelles de courgette, crevettes et curry– Soupe verte (courgettes, petits pois et épinards)– Lasagnes aux épinards– Salade de chou vert à la banane plantain rôtie– Gratin de brocoli– Clafoutis de chou

Avec peu de calories mais beaucoup de goût, les légumes verts pour le régime sont variés et vous garantissent des plats délicieux et diététiques. Simples à cuisiner et à accommoder, ils seront la raison de votre perte de poids.

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