Riche en eau, la pastèque nous permet d’atteindre un sentiment de satiété rapidement tout en nous offrant un panel de vitamines et de nutriments excellents pour éliminer les toxines de l’organisme et l’excès de liquides.
Pauvre en calories avec ses 32 kcal pour 100 grammes de fruit, le jus de pastèque est toute indiqué dans le cadre d’un régime amincissant.
Pourquoi le jus de pastèque fait maigrir ?
Tout simplement parce que la pastèque fait partie de ces fruits possédant ce qu’on appelle des calories négatives. Qu’est-ce que signifie des calories négatives ? Cela veut tout simplement dire que c’est un aliment qui nécessite plus de calories pour le digérer qu’on en ingère en le mangeant.
Rien que pour ça, le jus de pastèque est idéal pour perdre du poids.De plus, la pastèque est riche en arginine, une substance qui permet de brûler les graisses efficacement.
Les autres bienfaits de la pastèque sur l’organisme
Le jus de pastèque vous apportera bien d’autres vertus. Il est diurétique et purificateur, possède entre 90 et 95% d’eau ce qui assure une source d’hydratation importante et permet de lutter contre la cellulite.Le jus de pastèque est antioxydant et contient beaucoup de bêta carotène, de vitamine A et de vitamine C qui garantissent un bon système immunitaire. Il possède de nombreuses fibres qui sont excellentes pour maintenir un bon transit intestinal.
Et grâce à sa faible teneur en sucres, c’est une boisson idéale pour les diabétiques. Enfin, le jus de pastèque vous apportera une bonne teneur de vitamine B6 et de magnésium, indispensables pour avoir de l’énergie et garder une musculature saine.
Recettes de jus de pastèque maison
Comment réaliser son jus de pastèque maison ? Rien de plus facile ! Il vous suffit d’avoir un extracteur de jus ou à défaut un bon blender. Vous pourrez aussi le réaliser au Thermomix si vous en possédez un. Découvrez nos deux meilleures recettes de jus de pastèque.
Jus de pastèque à la menthe détox
Ingrédients :1 petite pastèque sucrée1 citron vert bioglace piléequelques feuilles de menthe
Préparation :Mixez très finement la pastèque avec le jus de citron, les feuilles de menthe et la glace pilée. Servez immédiatement.
Jus de pastèque au thé vert
Ingrédients :1/2 pastèque1 citron vert2 sachets de thé vert1 poignée de menthe fraîche10 glaçons20 cl d’eau
Préparation :
Faites bouillir l’eau et infusez dedans les sachets de thé vert.Mixez la pastèque avec le citron vert et la menthe.
Ajoutez le thé refroidi et les glaçons et servir immédiatement.Si vous n’avez pas de menthe mais du thé vert à la menthe, ce sera aussi bon !
La pastèque : histoire et origine
Originaire d’Afrique Australe où elle pousse à l’état sauvage, la pastèque est un fruit domestiquée par l’homme pour rendre ses fruits juteux et sucrés. Sa culture remonterait à l’Égypte antique dans la Vallée du Nil avant de coloniser au fil du temps tous les pays installés autour de la mer Méditerranée.
À vos blenders pour réaliser ces jus de pastèque rafraîchissants et désaltérants qui vous aideront à vous faire perdre du poids sans entamer votre plaisir.