Astuces alimentairesAstuces minceurBoissons & alcoolsNutrition minceurRecettes minceur

Combien de calories y a t-il dans le mocaccino ?

Combien de calories y a t-il dans le mocaccino

Le mocaccino, que l’on appelle aussi café mocha ou moccaccino, est une boisson composée de café espresso, de crème ou de lait, ainsi que de chocolat. Il apporte en moyenne 80 calories aux 100 mL, selon les ingrédients utilisés.

Calories et apport nutritionnel du mocaccino

Un mocaccino, s’il est préparé avec du lait écrémé et un apport limité en crème fouettée, apporte 80 kcal aux 100 mL en moyenne. Ce montant peut varier, car du lait entier, le sucre, la crème et même l’ajout de liqueur peuvent doubler ce nombre.

D’une manière générale, qu’il soit froid, glacé ou chaud, ce type de boisson caféinée relève plus de la gourmandise que du café que l’on peut consommer au quotidien si l’on fait attention à sa ligne.

Un mocaccino « light » va apporter 1,2% de lipides, 10% de glucides et 1% de protéines. Dans le cadre d’un régime amaigrissant, mieux vaudra donc se tourner vers un espresso, un americano ou un allongé, ou bien créer sa propre recette de régime à base de lait écrémé, de cacao très noir et d’édulcorant.

Recette maison de mocaccino

Se préparer un mocaccino express à la maison, c’est possible !

Ingrédients

– Café espresso (ou dosette à la machine) – 1/2 tasse de lait2 cs de cacao en poudre (bio) – option : crème chantilly ou fouettée

Préparation

1 – Faire son espresso 2 – Faire chauffer dans une casserole le lait et le cacao 3 – Retirer du feu avant ébullition 4 – Faire mousser avec un blender ou au Thermomix 5 – Ajouter l’expresso 6 – Couvrir de crème fouettée (option) 7 – Décorer avec de la cannelle ou un coulis de chocolat (option), pour jouer sur le contraste entre le blanc de la mousse et le côté plus sombre du café.

Il peut bien sûr se décliner en version froide l’été, avec quelques glaçons dans un verre.

Une boisson gourmande typiquement italienne

Le mocaccino fait partie du patrimoine gastronomique italien, puisqu’il s’agit d’une base de cappuccino que l’on va enrichir de crème et de cacao.

Comme le cappuccino, il se boit donc plutôt le matin en Italie, contrairement à d’autres pays qui consomment ce type de boissons l’après-midi, au goûter par exemple.

Il peut être préparé chaud, mais aussi froid en version frappée, ce que proposent beaucoup de chaînes de café à l’heure actuelle.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.