Astuces alimentairesAstuces minceurCalorieCuisine du mondeLes dessertsNutrition minceurRecettes minceur

Combien de calories dans le fudge ?

Combien de calories dans le fudge ?

Le fudge, cette confiserie d’origine anglaise, est un produit hautement calorique. Lors d’un régime minceur, cette gourmandise aromatisée au caramel ou à la vanille doit être consommée avec une grande prudence afin de ne pas altérer votre santé.

Les calories contenues dans le fudge

Fort en calories, le fudge est un ingrédient contenant 411 kcal aux 100 grammes. Composé de lipides, d’acides gras saturés, de potassium, de sodium et bien évidemment de glucides, le fudge augmente votre index glycémique très rapidement. Même si elle est riche en calcium et en magnésium, cette confiserie anglaise est tout de même déconseillée pendant un régime tout comme les biscuits.

Alliée à une activité sportive intense, il vous faudra de nombreux efforts pour éliminer toutes ces calories. Pas adapté à un vegan avec sa teneur en lactose, le fudge est facile à réaliser au micro ondes.

Les inconvénients de cette confiserie sur la santé

Quelquefois composé de fruits, comme du citron ou des fruits rouges, le fudge n’est pas un aliment sain dans une nutrition équilibrée. Addictive comme le chocolat, cette confiserie est plus une gourmandise qu’un dessert. Afin de ne pas en consommer plus qu’il n’en faut, pensez aux nombreuses matières grasses contenues dans un fudge.

Composé de beurre, de lait et de sucre, la base même du fudge est assez riche en matières grasses. Moins calorique qu’une barre de toblerone, le fudge est tout de même plus gourmand.

Testez une recette de fudge maison

Habituellement parfumé au caramel ou à la vanille, ce produit rarement marbre, se prépare avec des fruits secs ou du chocolat nutella.

Ingrédients

Préparation

1 – Avec un thermomix, mélangez le sucre, le lait, la crème, puis faites chauffer à 116° pendant 18 minutes. Laissez refroidir le tout. 2 – Ensuite, mélangez le beurre et le chocolat à cette préparation. 3 – Déposée sur une plaque, cette préparation culinaire sera lissée à l’aide d’une spatule. Pendant 4 heures, votre préparation sera au réfrigérateur avant d’être découpée en dés pour une dégustation gourmande.

Fortement apprécié, ce produit peut être conçu avec des éclats de noix, une pistache ou bien être marbre à la vanille et pralin. Afin d’éviter la privation, vous pouvez en consommer peu mais en le dégustant.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.