Le surpoids est aujourd’hui un souci qui concerne homme et femme. Il y a la question esthétique mais le stock de gras dans le corps est aussi néfaste pour la santé. Suivre un régime hypocalorique s’avère donc être une solution efficace pour perdre du poids, entre 1 et 2 kg en 1 semaine, mais le seul hic c’est qu’à l’arrêt du régime, l’effet yoyo devient souvent inévitable.
Il existe des moyens pour limiter les dégâts mais pour cela, il faut suivre quelques règles au niveau de l’alimentation après régime.
Comment le régime hypocalorique crée-t-il l’effet yoyo ?
L’effet yoyo c’est lorsque vous regagnez les kilos superflus que vous vous êtes tué à éliminer en suivant un régime hypocalorique ou amincissant. Parfois, le nombre de kilos gagnés excède même celui qu’on a perdu pour grossir davantage.
Puisque le manque de calories ne peut pas durer longtemps, les graisses se réinstallent une fois que vous reprenez votre alimentation habituelle. C’est parce que durant le régime, soit le corps se met au repos et dépense moins d’énergie pour s’économiser, soit il stocke encore plus de peur qu’il n’y ait pas assez d’énergie pour les jours à venir.
Une fois que le régime touche à sa fin, ce stock s’aggrave car le corps se met en position de méfiance, agissant comme s’il fallait stocker au maximum pour pouvoir affronter un éventuel prochain régime amaigrissant.
Est-il possible d’éviter cet effet yoyo ?
Oui, tout à fait ! Ce qui cause cet effet indésirable c’est la reprise des bonnes vieilles habitudes alimentaires. On se dit que les kilos de trop sont partis et que l’on a réussi notamment à perdre la graisse du ventre, alors on croit pouvoir recommencer à manger comme avant.
C’est une mauvaise idée puisque ce sont ces habitudes qui vous ont fait grossir. Passez au stade de stabilisation, ne brusquez pas votre organisme en reprenant directement votre alimentation « normale », commencez à augmenter petit à petit l’apport calorique et adoptez une nouvelle hygiène de vie incluant des habitudes alimentaires saines et équilibrées.
Ne sautez jamais aucun des trois repas de la journée et faites 2 petites collations par jours mais pas de grignotage. Faites du sport, buvez beaucoup d’eau et chaque semaine, accordez-vous 1 jour végétarien ou hypocalorique.
Menu type du régime hypocalorique
Petit déjeuner :
- Café sans sucre
- 2 tranches de pain complet légèrement beurrées
- 1 yaourt à 0 %
Déjeuner :
- Salade de concombre et de tomate
- blanc de poulet grillé
- courgettes cuisson vapeur
- 1 pomme
Diner :
- carotte râpée
- 2 œufs en omelettes
- 1 portion de fromage blanc
- 1 tranche d’ananas
En quoi consiste un régime hypocalorique ?
Egalement nommé restriction calorique, ce genre de régime minceur consiste à baisser le nombre de calories consommées par repas. Tous les types d’aliments sont autorisés sauf le sucre et les graisses, c’est la quantité qu’il faut surveiller pour ne pas dépasser les 1 400 kcals par jour.
Le mieux c’est de se faire suivre par un médecin ou un nutritionniste pour que la baisse en apport calorique journalier ne soit pas excessive et nuit à la santé. Cela peut entraîner dans un état de fatigue assez dangereux pour l’organisme. La clé c’est de limiter les calories sans s’affamer donc, même si tous les aliments sont permis, préférez ceux qui pauvres en calories mais riches en nutriments.
Toutefois, c’est strictement interdit aux femmes en période de grossesse ou d’allaitement.