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Les nems font-ils grossir ?

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Mets d’origine vietnamienne, les nems – où pâtés impériaux – font le délice des amateurs de cuisine asiatique. Permettant une grande diversité de garnitures et d’accompagnements, les nems peuvent faire l’objet d’une cuisine créative. Mais, pour qui surveille sa ligne et désire perdre du poids, la question se pose : cet aliment fait-il grossir ou fait-il maigrir ?

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Le nem : un allié minceur

Non, les nems ne font pas grossir ! Attention toutefois, pour en faire un compagnon minceur, à bien les choisir. Traditionnellement, il existe trois grandes familles de nems. Ceux au poulet, ceux au porc et ceux à la crevette et crabe. Vous l’aurez compris, dans le cadre d’un régime, mieux vaut choisir judicieusement la garniture. Comptez 256 calories pour 100 grammes de nem au porc, 192 kcal pour ceux au poulet et 178 pour les nems à la crevette et au crabe. La différence est donc importante ! Évitez-donc les nems au porc, trop riches pour entrer dans le cadre d’un programme minceur. Par ailleurs, il existe des recettes succulentes de nems aux légumes : remplacez simplement le porc ou le poulet par des champignons (shiitakes) et des radis. Manger des nems fait donc maigrir, quand on les choisit bien. L’assurance de se faire plaisir en toute bonne conscience !

Bien choisir son mode de cuisson

Notons que la teneur en lipides des nems est très élevée : 15 pour 100 g. Or, les nems se cuisent de manière traditionnelle en friture, ce qui a pour conséquence d’augmenter ce taux déjà excessif. Nems ou autres, il est essentiel d’éviter les aliments frits lors d’un régime : ce mode de cuisson charge de manière inconsidérée l’aliment en acides gras trans mauvais pour la ligne et, lors d’une consommation excessive, pour la santé également. Comment cuire des nems, dans ce cas, vous demandez-vous ? Pendant un régime, privilégiez la cuisson au four : cela permettra au produit de conserver sa saveur croustillante tout en évitant qu’il ne baigne dans l’huile.

Nuoc-mâm ou sauce soja ?

De ces deux sauces, pour laquelle succomber ? Elles présentent toutes deux présentent un excès de sel, ce qui n’est pas très bon pour la ligne. En revanche, autant l’une que l’autre sont très faibles en calories : 38 pour 100 grammes pour le nuoc-mâm et 46 pour la sauce soja. Cette dernière a aussi l’avantage d’être une bonne source de protéines. Aussi, ces deux sauces peuvent être consommées et vous pouvez choisir selon votre goût. Évitez toutefois les sauces spéciales nems que vous trouvez dans vos supermarchés habituels : celles-ci sont surchargés en sucres et n’ont donc pas les avantages minceur d’une sauce soja ou nuoc-mâm classique. Vous pouvez vous faire plaisir avec les sauces : attention seulement à ne pas saler vos nems si vous avez décidé d’opter pour l’un de ces deux accompagnements !

Vous l’aurez compris, les nems peuvent faire maigrir à certaines conditions, selon le type de garniture, de mode de cuisson et de sauce d’accompagnement. En faisant les bons choix, vous aurez trouvé un aliment de plus dans votre liste d’alliés minceur.

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  • Anaca3 Shot Brûleur de Graisses1 contient : (1) Le cola qui aide à brûler les graisses et à favoriser l’amincissement. (2) Le guarana qui contribue au métabolisme des graisses, qui à son tour aide à contrôler le poids. (3) Le thé vert contribue à l’oxydation des graisses.
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  • Anaca3 Réducteur d'appétit contient : (1) de la caroube qui contribue à réduire l'appétit, à limiter les envies alimentaires impulsives et aide à accroître la sensation de satiété.
  • Anaca3 Capteur graisses et sucres contient : (1) du nopal qui absorbe les graisses et les sucres (2) du curcuma qui empêche l'accumulation des graisses et facilite leur destockage par le foie.
  • Anaca3 Infusion Minceur Nuit contient : (1) du sureau reconnu pour faciliter les fonctions d’élimination de l’organisme et qui est utilisé pour faciliter l’amincissement en compléments de mesures diététiques (2) de la mélisse pour favoriser la relaxation et contribuer à un bon sommeil.
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  • Anaca3 Infusion Brûle-graisses contient : (1) du thé vert qui contribue à l’oxydation des graisses (2) du guarana qui soutient le métabolisme et l’oxydation des graisses et qui stimule la dégradation des lipides.
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  • Anaca3 Infusion Ventre plat contient : (1) du thé vert qui soutient lors d’amincissement et contribue à l'oxydation des graisses (2) du carvi noir reconnu pour faciliter la digestion et pour aider à limiter les inconforts digestifs tels que les ballonnements.
  • Anaca3 Rétention d'eau contient : (1) du cerisier qui est traditionnellement utilisé pour faciliter les fonctions d'élimination de l'organisme, (2) de la chicorée qui favorise l'élimination urinaire et les fonctions d'élimination rénale. (3) du fenouil qui contribue au débit urinaire.
  • Anaca3 Shorty ventre plat : (1) Une étude clinique menée sur 33 femmes a démontré, avec le port du shorty 8 heures par jour pendant 28 jours, l’obtention des résultats suivants : réduit le tour de taille en moyenne de 0,6 cm et réduit le tour de ventre en moyenne de 0,7 cm. Actions cosmétiques qui ne comportent pas de perte de poids. Les résultats individuels peuvent varier.
  • Anaca3 Detox contient : (1) de la chorelle qui favorise la détoxification de l'organisme, (2) du fenouil qui favorise l'élimination urinaire et les fonctions d'élimination rénales, (3) de la chicorée pour favoriser l'amincissement en complément à un régime.
  • Anaca3 Stick Brûleur de Graisses1 contient : (1) du cola qui aide à brûler les graisses. (2) Le guarana qui favorise la combustion des graisses et soutient dans le cas de programme de perte de poids. (3) Le thé vert qui contribue à l'oxydation des graisses.
  • Anaca3 Stick Minceur** 12 en 1*** contient : **La chicorée qui soutient les programmes d’amincissement. ***12 actions en lien avec la minceur : La chicorée contribue aux fonctions normales d’élimination urinaire. Elle soutient les systèmes de détoxification et les programmes d’amincissement. L’ascophyllum contribue à diminuer l’absorption des graisses et à l’élimination du dépôt de graisses. Le fenouil facilite la digestion et aide à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements. Le guarana aide à augmenter les dépenses énergétiques. Il favorise la combustion des graisses et la perte de poids. La vitamine B6 contribue à réduire la fatigue. Le zinc contribue au métabolisme normal des macronutriments. (1) La chicorée contribue aux fonctions normales d’élimination urinaire. Elle soutient les systèmes de détoxification et les programmes d’amincissement. (2) L’ascophyllum contribue à diminuer l’absorption des graisses et à l’élimination du dépôt de graisses. (3) Le fenouil facilite la digestion et aide à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements. (4)Le guarana aide à augmenter les dépenses énergétiques. Il favorise la combustion des graisses et la perte de poids. (5) La vitamine B6 contribue à réduire la fatigue. (6) Le zinc contribue au métabolisme normal des macronutriments.
  • Anaca3 Stick Perte de Poids1 contient : (1) L’artichaut qui favorise la perte de poids.(2) La chicorée qui aide dans le cadre de programme de perte de poids.(3) Le cola qui aide à brûler les graisses et aide à favoriser l'amincissement. Et du zinc et du chrome qui contrbuent au métabolisme normal des macronutriments.
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  • Anaca3 Infusion Perte de Poids1 contient : (1) Le guarana aide à favoriser la perte de poids. Il aide à contrôler le poids et à stimuler la dégradation des lipides. (2) Le thé vert soutient lors d’amincissement. Il aide à combattre les excès de poids.