Les aliments minceurs

La sauce soja est-elle calorique ?

La sauce soja est-elle calorique ?La sauce soja est-elle calorique ?

Vous êtes amatrice de gastronomie asiatique ? Alors vous devez être une adepte de la sauce soja. Bonne nouvelle pour votre régime, vous pouvez l’incorporer dans vos préparations sans craindre de grossir.

Application Anaca3 1er scan minceur

Que contient vraiment la sauce soja ?

Cette sauce, originaire de Chine, est issue de la fermentation de protéines végétales. Elle se compose essentiellement de graines de soja, et les autres ingrédients peuvent varier énormément d’une recette à l’autre. Mais dans chacune d’entre elles, on ne trouve aucune trace de lipides. Autant dire que la sauce soja est tout sauf grasse. Il y a donc très peu de risques pour qu’elle vous fasse grossir. En revanche, que vous la préfériez salée ou sucrée, elle est riche en protéines, ce qui est toujours intéressant, même si vous ne pouvez pas compter sur elle pour vous fournir vos apports journaliers nécessaires : cela reste une sauce, et on en consomme qu’en toutes petites quantités. La sauce soja ne vous apportera donc pas beaucoup de bienfaits, mais ne vous fera pas de mal non plus.

Sucrée ou salée, fait-elle grossir ?

Même si vous préférez la version sucrée de la sauce soja, il faut garder en tête que celle-ci est toujours très salée. Faites attention à ne pas en abuser, donc. Cette préparation remplace le sel, mais on a parfois tendance à en verser trop sur nos aliments. Or manger trop salé n’est pas bon pour la ligne, ni même pour la santé en général : on sait que celui-ci augmente les risques de maladies cardio-vasculaires, par exemple. Sachez donc l’utiliser avec modération.

Les avantages de la sauce soja et ses multiples usages

La sauce soja a l’avantage d’être très digeste. Elle se prête parfaitement à la réalisation de bouillons, qui vous aideront à digérer, ce qui est important lorsqu’on suit un régime. Et surtout, cette sauce, présente sur toutes les tables en Asie, peut aromatiser un très grand nombre de plats. C’est un ingrédient un peu magique, auquel on ne pense pas tout le temps, mais qui peut vous permettre de varier vos menus tout en gardant la ligne et en se faisant plaisir. Par exemple, on peut l’utiliser dans la confection de vinaigrette, mais on peut aussi s’en servir pour préparer une marinade pour de la viande blanche. Cuisinez une poêlée de légumes de saison dans un wok, avec très peu d’ajout de matière grasse, et ajoutez deux cuillères à café de sauce soja : voilà un plat très gourmand et qui vous permet de garder la ligne !

La sauce soja ne vous fera pas grossir, vous pouvez donc vous en servir allègrement pour préparer de bons petits plats pour toute votre famille, et ainsi colorer vos menus en lui apportant une touche d’exotisme !

Articles relatifs
Commentaires fermés
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.